Mungkin sulit bagi anak Anda ketika mereka pertama kali didiagnosis dengan sensitivitas gluten. Mungkin juga sulit untuk menjelaskan sensitivitas gluten anggota keluarga atau teman kepada seorang anak. Namun, menjelaskan masalah tersebut kepada anak Anda secara positif dapat membantu anak Anda memahami sensitivitas gluten. Ini juga dapat membantu untuk mencari dukungan dari keluarga lain dengan anak-anak dengan sensitivitas gluten. Mengobati masalah dengan sedikit perhatian dapat membantu anak Anda memahami dan menikmati pola makan baru mereka.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menjelaskan Sensitivitas Gluten dalam Istilah Positif
Langkah 1. Jelaskan dasar-dasar sensitivitas gluten
Mulailah dengan dasar-dasar apa sensitivitas gluten menggunakan istilah sederhana. Beri tahu anak Anda sesuatu seperti, "Sensitivitas gluten berarti tubuh seseorang tidak dapat memproses gluten. Ketika orang dengan sensitivitas gluten makan gluten, itu membuat mereka sakit." Ini adalah penjelasan yang sangat mendasar tentang penyakit yang harus dapat dipahami oleh seorang anak.
Pastikan anak Anda mengerti apa itu gluten, karena banyak orang tidak tahu. Beri tahu anak Anda bahwa gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum, gandum hitam, jelai, dan turunan dari makanan ini. Jelaskan makanan mana yang mengandung gluten sepanjang hari. Misalnya, jika Anda membuat roti panggang, berhentilah dan katakan sesuatu seperti, "Lihat, roti mengandung gluten, itulah sebabnya kami menggunakan roti bebas gluten."
Langkah 2. Bicara tentang manfaat diet bebas gluten
Jika anak Anda membutuhkan diet bebas gluten, atau jika seseorang di rumah Anda membutuhkannya, pastikan anak Anda memahami manfaatnya. Ini akan membuat mereka melihat makanan bebas gluten sebagai hal yang positif, bukan sebagai beban. Jelaskan bahwa, dengan sensitivitas gluten, makanan dapat menyebabkan gejala seperti sakit kepala, nyeri sendi, mati rasa, dan sulit berkonsentrasi. Memotong makanan yang menyebabkan gejala ini akan menguranginya, jadi diet bebas gluten selalu positif bagi seseorang dengan sensitivitas gluten.
Jika anak Anda bebas gluten, bicarakan diet mereka menggunakan istilah positif. Misalnya, "Anda sering sakit sebelumnya dan ini akan membuat Anda lebih baik. Ini adalah hal baik yang akan membantu Anda berkembang."
Langkah 3. Jelaskan bahwa makanan bebas gluten adalah makanan asli
Jika anak Anda sensitif terhadap gluten, mereka mungkin merasa kehilangan "makanan asli" karena anak-anak lain bebas mengemil makanan populer yang mengandung gluten. Makanan berbasis gluten sering terasa seperti versi normal, membuat pilihan bebas gluten menjadi tidak normal. Bantu anak Anda memahami bahwa makanan bebas gluten sama baiknya dengan makanan lainnya.
- Misalnya, katakan sesuatu seperti, "Roti yang Anda makan sama dengan roti lainnya, tapi kebetulan bebas gluten. Kebanyakan orang bahkan tidak bisa merasakan perbedaannya."
- Cara yang bagus untuk membantu anak Anda menerima sensitivitas gluten mereka adalah dengan sesekali membuat makan malam bebas gluten untuk seluruh keluarga. Jika anak Anda melihat bahwa saudaranya juga menikmati pizza bebas gluten, misalnya, mereka tidak akan merasa ketinggalan.
Langkah 4. Bicaralah dengan anak Anda tentang alternatif makanan tradisional
Jika anak Anda bebas gluten, tekankan peluang daripada batasan. Katakan sesuatu seperti, "Kita hanya perlu menemukan beberapa makanan baru yang menyenangkan untuk dinikmati. Kamu akan mencoba banyak hal baru."
- Bicara tentang makanan bebas gluten secara positif. Misalnya, katakan sesuatu seperti, "Aku punya kue yang enak untukmu di toko" alih-alih "Aku punya kue bebas gluten." Ini membantu anak Anda menganggap makanan mereka menyenangkan dan mengasyikkan daripada membatasi.
- Gunakan bahasa sederhana yang mengomunikasikan detail penting tanpa kata-kata kasar. Misalnya, daripada mengatakan makanan "berbahaya" atau "merusak" bagi tubuh anak Anda, gunakan kata-kata seperti "yucky" atau "sad food".
- Jika anak Anda memiliki restoran yang mereka sukai, lihat apakah mereka menawarkan hidangan bebas gluten. Anda dapat membuat anak Anda bersemangat tentang diet baru mereka dengan mengatakan sesuatu seperti, "Sekarang, kita bisa mencoba segala macam hal baru di semua restoran favorit Anda."
Langkah 5. Jelaskan bahwa sensitivitas gluten tidak membuat mereka kurang mampu
Anak-anak terkadang memiliki kecenderungan untuk melihat masalah medis, termasuk alergi makanan, sebagai bukti bahwa mereka tidak mampu atau sekuat orang lain. Pastikan anak Anda tahu bahwa, meskipun mereka tidak bisa makan makanan yang sama dengan teman sebayanya, mereka tetap mampu. Ketika dirawat dengan benar, sensitivitas gluten seharusnya tidak membatasi.
Biarkan anak-anak tahu bahwa sensitivitas gluten tidak mengubah siapa mereka. Anak Anda masih dapat melakukan aktivitas yang sama seperti anak lainnya, tetapi mereka hanya perlu sedikit memantau pola makannya
Metode 2 dari 3: Mencari Dukungan dari Luar
Langkah 1. Jadikan pembelajaran menyenangkan dengan game, aplikasi, dan alat
Dengan bersenang-senang belajar tentang sistem pencernaan di usia muda, anak Anda akan dapat lebih mengidentifikasi bagian-bagian tubuh yang terkena sensitivitas gluten. Mereka juga akan mengembangkan pemahaman yang lebih kuat tentang beberapa terminologi yang digunakan saat mendiskusikan efek sensitivitas gluten pada tubuh. Bicaralah dengan dokter Anda tentang alat bantu visual yang dapat membantu anak memahami sensitivitas gluten mereka.
- Pertimbangkan untuk membeli buku untuk anak Anda seperti Bagel, Buddy and Me oleh Melanie Krumrey untuk membantu mereka memahami sensitivitas gluten atau penyakit Celiac.
- Ubah pengalaman belajar menjadi permainan. Kuis anak Anda dan tawarkan hadiah untuk jawaban yang benar. Cetak diagram dan minta mereka memberi label bagian tubuh yang mungkin terpengaruh oleh sensitivitas gluten. Miliki bank kata dengan kata-kata seperti "sakit kepala", "kram" atau "gatal-gatal" dan mintalah anak Anda menuliskan kata-kata ini di tubuh tempat gejala akan muncul.
- Unduh aplikasi memasak bebas gluten dan dorong anak Anda untuk memilih makanan yang terdengar menarik bagi mereka, seperti roti atau donat bebas gluten. Kemudian, Anda bisa memasak makanan bersama-sama.
Langkah 2. Berikan anak Anda informasi yang sesuai dengan usianya
Bicaralah dengan dokter Anda tentang informasi sesuai usia yang dapat membantu menjelaskan sensitivitas gluten dalam istilah yang dapat dipahami anak Anda. Anda juga dapat melihat secara online. Kelompok pendukung online untuk keluarga dengan anak bebas gluten dapat menawarkan pamflet, rekomendasi bacaan, dan materi lain untuk membantu anak Anda memahami dan mengatasi sensitivitas gluten.
Didiklah diri Anda sebaik mungkin. Baca tentang kondisi anak Anda dan tanyakan kepada dokter anak Anda pertanyaan apa pun yang Anda miliki. Dengan cara ini, Anda akan lebih siap untuk mendiskusikan sensitivitas gluten dengan anak Anda
Langkah 3. Cari bantuan melalui media sosial
Situs web seperti Facebook dan Twitter sebenarnya dapat memberikan dukungan untuk anak-anak yang sensitif terhadap gluten. Cari grup Facebook yang dirancang untuk keluarga bebas gluten dan akun Twitter yang memposting konten informatif tentang intoleransi gluten dan hidup bebas gluten. Situs web semacam ini dapat memberikan informasi yang sangat berguna, seperti resep bebas gluten.
Langkah 4. Temukan kamp bebas gluten di daerah Anda
Beberapa daerah memiliki kamp bebas gluten di mana anak-anak dapat bertemu anak-anak lain dengan intoleransi gluten. Ini bisa menjadi kesempatan berharga bagi anak Anda untuk bertemu anak-anak lain dengan intoleransi gluten. Anak-anak akan merasa kurang sendirian ketika mereka berinteraksi dengan teman sebayanya dengan pembatasan makanan serupa.
- Di Amerika Serikat, misalnya, ada kamp bebas gluten di Texas, Michigan, California, Rhode Island, North Carolina, dan Rhode Island.
- Periksa kapan pendaftaran dimulai untuk kamp bebas gluten dan daftar sesegera mungkin. Slot sering terisi dengan cepat.
Langkah 5. Temukan kelompok pendukung
Tanyakan tentang kelompok pendukung di rumah sakit atau kantor dokter setempat Anda. Dokter Anda mungkin dapat mengarahkan Anda ke arah kelompok pendukung untuk anak-anak bebas gluten dan keluarga mereka. Jika Anda tidak dapat menemukan grup pendukung di daerah Anda, ada banyak grup pendukung online di mana Anda dapat berbagi cerita dan informasi dengan keluarga bebas gluten lainnya.
Langkah 6. Berikan anak Anda materi yang membantu mereka menghargai perbedaan
Jika anak Anda sensitif terhadap gluten, mereka mungkin merasa berbeda dari anak-anak lain. Namun, tekankan bahwa perbedaan tidak selalu buruk. Alih-alih membingkai hal-hal secara negatif, dorong anak-anak untuk menjadi imajinatif dan merangkul perbedaan mereka. Buku yang bagus untuk anak-anak dengan penyakit Celiac atau sensitivitas gluten adalah The Adventures of Celia Kaye, yaitu tentang bagaimana seorang gadis dengan penyakit Celiac menggunakan imajinasinya untuk menjelaskan masalah tersebut kepada orang lain. Ini adalah buku yang bagus untuk membuat anak-anak dengan sensitivitas gluten merasa positif tentang diri mereka sendiri.
Anda juga dapat berbicara dengan pustakawan tentang buku-buku tentang perbedaan secara umum, bukan hanya perbedaan yang berkaitan dengan makanan dan makan. Ini dapat membantu anak Anda menghargai keunikan secara umum, yang dapat membantu mereka mengatasi sensitivitas gluten
Metode 3 dari 3: Membantu Anak Anda Menjelaskan Sensitivitas Gluten kepada Orang Lain
Langkah 1. Buat pesta bebas gluten
Anak-anak tidak perlu merasa berat untuk memberi tahu anak-anak lain tentang sensitivitas gluten mereka. Biarkan mereka melakukannya dengan cara yang menyenangkan. Mintalah anak Anda mengundang teman-teman mereka dan mengadakan pesta di mana mereka menyajikan makanan bebas gluten. Ini dapat menunjukkan kepada anak-anak lain bagaimana pilihan bebas gluten bisa sama lezatnya dengan makanan dengan gluten dan memungkinkan anak Anda bersosialisasi dengan orang lain sambil menavigasi sensitivitas gluten mereka.
Jika sekolah anak Anda memiliki Show and Tell, mintalah anak Anda membawa makanan ringan bebas gluten dan jelaskan kepekaannya
Langkah 2. Ajari anak Anda cara berbicara tentang alerginya
Jaga agar dialog tetap terbuka ketika membahas tentang sensitivitas gluten dan beri tahu anak Anda bahwa mereka selalu dapat datang kepada Anda dengan pertanyaan. Berikan anak Anda bahan bacaan yang menjelaskan kepekaan mereka secara sederhana sehingga mereka dapat berbicara dengan anak-anak lain dan orang dewasa tentang masalah tersebut.
- Akan sangat membantu untuk memberikan frasa dan kalimat khusus kepada anak-anak Anda untuk digunakan untuk menjelaskan kepekaan mereka dalam istilah yang ramah anak. Misalnya, ajari anak Anda untuk mengatakan hal-hal seperti, "Saya tidak bisa makan makanan seperti itu karena mereka tidak cocok dengan tubuh saya."
- Anda juga dapat mendorong anak Anda untuk berbagi seperti apa pola makan mereka. Misalnya, "Kami tidak mendapatkan pizza dari tempat itu, karena mengandung gluten, tetapi ada tempat pizza bebas gluten yang kami kunjungi sebagai gantinya."
Langkah 3. Diskusikan masalah tersebut dengan orang dewasa lainnya
Penting bagi anak Anda untuk memiliki pendukung di sekolah dan kegiatan ekstrakurikuler mereka. Jika anak Anda bebas gluten, bicarakan dengan orang-orang seperti pelatih, guru, dan orang tua lainnya. Pastikan orang dewasa ini juga memahami kondisinya. Jika anak Anda berjuang untuk menjelaskan kepekaan mereka kepada orang lain, harus selalu ada orang dewasa di dekatnya untuk turun tangan dan mengklarifikasi.
Video - Dengan menggunakan layanan ini, beberapa informasi dapat dibagikan dengan YouTube
