Sementara jarak sosial membuat banyak restoran tutup sementara, sejumlah restoran lain telah beralih menawarkan opsi bawa pulang dan pesan antar untuk pelanggan mereka. Menurut CDC, risiko tertular virus corona dari makanan atau kemasan makanan sangat rendah. Selama Anda mengambil beberapa langkah untuk menjaga diri Anda tetap aman, tidak apa-apa untuk menikmati istirahat dari memasak dan menikmati takeout Anda di rumah!
Langkah
Metode 1 dari 2: Memesan Makanan Anda
Langkah 1. Pilih restoran yang serius tentang pekerja dan keamanan pangan
Sebelum Anda memutuskan untuk memesan dari restoran, periksa media sosial atau situs web bisnis mereka untuk informasi tentang apakah mereka mengambil langkah yang tepat untuk menjaga keamanan karyawan dan pelanggan mereka. Misalnya, Anda mungkin mencari jam yang dipersingkat, yang mungkin menunjukkan bahwa staf menghabiskan waktu ekstra untuk membersihkan restoran. Anda mungkin juga mencari posting yang menunjukkan manajemen memastikan tidak ada yang datang untuk bekerja sakit, atau materi promosi yang mengiklankan transaksi tanpa kontak.
- Misalnya, beberapa restoran memindai setiap karyawan untuk memastikan mereka tidak demam sebelum jam kerja dimulai. Hal seperti itu benar-benar menunjukkan bahwa pemilik bisnis menganggap serius wabah virus corona.
- Ini juga merupakan ide yang baik untuk memeriksa sejarah restoran dengan departemen kesehatan di daerah Anda. Jika mereka memiliki riwayat prosedur penanganan makanan yang tidak tepat, mereka mungkin tidak mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk menjaga Anda tetap aman dari COVID-19, jadi sebaiknya hindari restoran tersebut.
- Jangan takut untuk bertanya apa yang mereka lakukan untuk membuat Anda tetap aman!
Langkah 2. Dukung restoran lokal jika memungkinkan
Selama wabah virus corona, banyak bisnis mengalami penurunan lalu lintas. Salah satu cara yang bisa Anda bantu adalah dengan memesan makanan dari usaha kecil di daerah Anda yang masih berusaha beroperasi selama ini.
Bahkan hanya beberapa pesanan sehari dapat membantu memastikan tempat take-out favorit Anda siap untuk kembali beroperasi penuh setelah ancaman virus corona berlalu
Langkah 3. Pesan makanan Anda secara online atau melalui telepon
Untuk membantu meminimalkan jumlah waktu yang harus Anda habiskan di restoran, periksa apakah ada opsi untuk memesan secara online. Jika tidak ada, atau jika Anda memiliki instruksi khusus tentang makanan Anda, hubungi dulu untuk memesan makanan Anda.
Pertimbangkan untuk menanyakan berapa lama menunggu sehingga Anda akan tahu jam berapa Anda harus tiba untuk mengambil makanan Anda
Tip:
Selama wabah virus corona, banyak restoran menawarkan pengiriman gratis atau diskon selain untuk dibawa pulang atau penjemputan di tepi jalan, jadi jangan lupa untuk menanyakan semua pilihan Anda!
Langkah 4. Beri tahu staf bahwa Anda menginginkan transaksi tanpa kontak
Saat Anda memesan makanan, beri tahu orang yang menerima pesanan Anda bahwa Anda lebih suka menghindari interaksi langsung, jika memungkinkan. Misalnya, Anda mungkin memberi tahu mereka bahwa Anda ingin makanan Anda diletakkan di konter daripada diserahkan langsung kepada Anda.
- Beberapa restoran mungkin memiliki opsi no-kontak yang tersedia di situs web mereka jika Anda memesan secara online.
- Pertimbangkan untuk meminta mereka meninggalkan peralatan plastik, serbet, atau bumbu untuk satu porsi. Gunakan saja milik Anda sendiri. Anda tidak ingin mengambil risiko mengambil kuman berbahaya.
Langkah 5. Kirimkan makanan Anda jika Anda sakit
Jika Anda merasa tidak sehat atau jika Anda merasa mungkin telah terpapar COVID-19, Anda harus tinggal di rumah. Pesanlah makanan Anda untuk pengiriman atau, jika itu bukan pilihan, pesanlah untuk dibawa pulang dan minta orang yang Anda cintai untuk mengambilkannya untuk Anda. Kemudian, untuk menjaga jarak sosial yang tepat, mintalah orang tersebut meninggalkan makanan Anda di depan pintu, dan jangan membuka pintu untuk mengambil makanan sampai orang tersebut telah pindah setidaknya 6 kaki (1,8 m) jauhnya.
Jika Anda pergi ke restoran sendiri, Anda dapat menularkan virus ke pekerja makanan, yang kemudian dapat menularkannya kepada orang lain tanpa disadari
Metode 2 dari 2: Menangani Makanan Anda dengan Aman
Langkah 1. Hindari menggunakan pena atau touchpad bersama saat membayar makanan Anda
Salah satu titik kontak potensial saat Anda mengambil pesanan dibawa pulang adalah saat tiba waktunya untuk membayar. Jika Anda bisa, cobalah membuat pesanan Anda secara online sehingga Anda tidak perlu menggunakan pembaca kartu kredit atau touchpad. Jika Anda perlu menandatangani tanda terima, bawalah pena Anda sendiri sehingga Anda tidak perlu menangani pena yang sama dengan yang digunakan orang lain.
- Tanyakan kepada restoran apakah mereka dapat mengambil informasi kartu kredit Anda saat Anda memesan. Anda juga dapat bertanya kepada mereka tentang bentuk pembayaran tanpa kontak apa pun yang mungkin mereka terima, seperti membayar melalui situs web mereka atau menggunakan Google Pay, Apple Pay, atau PayPal.
- Jika Anda membayar dengan uang tunai, pertimbangkan untuk memberikan kembalian yang tepat, atau biarkan restoran menyimpan kembaliannya sebagai tip.
- Jika Anda memang harus menggunakan pena bersama atau touchpad untuk kartu debit Anda, segera bersihkan tangan Anda setelahnya.
Langkah 2. Pertahankan jarak sosial saat Anda mengambil pesanan Anda
Jika memungkinkan, mintalah orang yang membawakan makanan Anda untuk meletakkannya di atas meja, meja, atau bahkan di tanah daripada langsung memberikannya kepada Anda. Kemudian, tunggu mereka mundur beberapa langkah sebelum Anda mengambil makanan Anda. Itu dapat membantu meminimalkan kontak apa pun antara Anda dan server makanan, mengurangi peluang Anda terkena kuman.
Jika orang tersebut mengantarkan makanan Anda melalui penjemputan di tepi jalan, Anda dapat membuka pintu belakang mobil Anda, lalu meminta mereka untuk meletakkan makanan di kursi atau papan lantai. Dengan begitu, mereka tidak harus menyerahkan makanan langsung kepada Anda, tetapi mereka juga tidak akan meletakkan makanan Anda di lantai
Langkah 3. Jangan sentuh wajah Anda begitu Anda meninggalkan restoran
Meskipun itu bisa sangat sulit, lakukan yang terbaik untuk keluar dari kebiasaan menyentuh wajah Anda. Berhati-hatilah terutama setelah menangani apa pun yang mungkin telah disentuh oleh orang lain.
- Bahkan jika Anda mendapatkan kuman virus corona di tangan Anda, Anda tidak akan terinfeksi selama Anda tidak menyentuh mulut, hidung, atau mata Anda.
- Jika makanan Anda akan diantarkan, jangan sentuh wajah Anda begitu Anda memegang kemasan tempat makanan Anda masuk.
Langkah 4. Pindahkan makanan ke piring Anda sendiri saat Anda tiba di rumah
Setelah Anda mendapatkan makanan di rumah, buka wadah tempat makanan itu masuk, dan pindahkan makanan ke piring dan mangkuk Anda sendiri. Dengan begitu, untuk berjaga-jaga jika ada kuman di wadah, Anda tidak akan memindahkannya ke mulut saat Anda sedang makan.
Juga, mungkin ide yang baik untuk menggunakan serbet, peralatan, dan bumbu Anda sendiri sampai wabah selesai, hanya untuk amannya
Tip:
Ingat, ini hanyalah lapisan tambahan dari tindakan pencegahan keamanan. Jika Anda makan dalam perjalanan, Anda mungkin boleh menggunakan wadah untuk dibawa pergi dan peralatan makan sekali pakai yang disediakan, terutama jika peralatan tersebut disegel satu per satu.
Langkah 5. Buang kemasan luar dari makanan Anda
Setelah Anda mengeluarkan semua makanan dari wadah, buang kemasannya ke tempat sampah. Anda bahkan mungkin ingin membuangnya ke dalam kaleng eksternal untuk lapisan perlindungan ekstra.
Jika mau, Anda juga bisa mengenakan sarung tangan untuk proses ini
Langkah 6. Sanitasi apa pun yang Anda sentuh setelah menangani makanan
Karena ada kemungkinan kuman virus corona masuk ke tangan Anda dari kemasan makanan, gunakan lap atau semprotan pembersih untuk membersihkan apa pun yang Anda sentuh setelah menyentuh makanan. Misalnya, jika Anda berkendara ke restoran, Anda mungkin perlu membersihkan kunci dan roda kemudi, atau Anda mungkin perlu mengelap ponsel jika menyentuhnya.
Bahkan jika makanan Anda sudah dikirim, Anda mungkin masih perlu membersihkan gagang pintu dan meja dapur Anda
Langkah 7. Cuci tangan Anda sampai bersih sebelum makan
Setelah Anda memindahkan makanan ke piring Anda sendiri dan Anda membuang kemasannya, cuci tangan Anda setidaknya selama 20 detik dengan sabun dan air panas. Pastikan untuk mencuci telapak tangan, punggung tangan, sela-sela jari, dan di bawah kuku.
