Pembersihan sup, juga dikenal sebagai sup, adalah metode detoksifikasi di mana Anda tidak makan apa pun kecuali sup selama beberapa hari. Pembersihan sup fokus pada memberi makan sayuran kaya nutrisi tubuh Anda dalam format yang mudah dicerna untuk memberi istirahat pada usus Anda. Jika Anda tertarik dengan sup pembersih, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk makanan siap saji. Anda dapat membuat sup pembersih sendiri dengan mengetahui prinsip-prinsip dasar dan bahan apa yang harus dimasukkan ke dalam sup Anda.
Langkah
Metode 1 dari 3: Makan Makanan yang Tepat untuk Detoks
Langkah 1. Mulailah dengan kaldu
Pembersihan sup Anda harus dimulai dengan kaldu Anda, yang akan menjadi dasar sup Anda. Anda bisa mulai dengan kaldu tulang atau kaldu sayuran. Tambahkan sayuran apa saja ke dalam kaldu ini. Variasikan sayuran yang Anda sertakan selama pembersihan sehingga Anda mendapatkan berbagai nutrisi dan rasa.
- Cara mudah membuat kaldu ayam sendiri adalah dengan memasukkan potongan ayam, air, seledri, wortel, dan bawang bombay ke dalam panci. Didihkan, lalu kecilkan suhunya dan singkirkan busa dari atas. di atas panci dan biarkan mendidih selama dua sampai tiga jam.
- Buat kaldu ayam, sayur, daging sapi atau bahkan ikan untuk menambah variasi.
- Anda juga bisa membeli kaldu sayur, ayam, atau sapi. Jika Anda membeli premade, belilah 100% alami tanpa aditif dan tanpa tambahan natrium. Jika memungkinkan, buat kaldu sendiri.
- Menggunakan atau membeli kaldu alih-alih kaldu berarti tidak ada tambahan natrium (ini adalah perbedaan utama antara kaldu dan kaldu).
Langkah 2. Masukkan sayuran hijau
Sayuran hijau dianggap sebagai salah satu makanan terbaik yang bisa Anda makan untuk kesehatan Anda. Mereka memiliki kandungan serat yang besar dan banyak vitamin dan mineral. Sayuran berdaun hijau memiliki kandungan karbohidrat dan gula yang sangat rendah, sehingga merupakan salah satu makanan super terbaik yang bisa Anda makan. Saat melakukan pembersihan sup, masukkan banyak sayuran hijau ke dalam sup Anda. Rasanya cocok dengan hampir semua sayuran lainnya. Anda dapat menggunakannya dalam sup berbasis kaldu atau membuat sup bubur.
- Kale adalah salah satu sayuran paling populer untuk membersihkan sup karena merupakan salah satu makanan yang paling kaya nutrisi. Ini menyediakan banyak vitamin A, C, dan K, bersama dengan kalsium, tembaga, folat, dan kalium.
- Turnip, mustard, dan collard greens adalah sayuran serbaguna dan lezat lainnya yang cocok untuk sup untuk pembersihan Anda. Mereka mengemas nutrisi yang sama seperti kangkung, tetapi memiliki rasa yang sedikit lebih kuat. Jika Anda membeli lobak hijau, Anda juga bisa membeli lobak dan memiliki dua sayuran untuk sup Anda sekaligus.
- Bayam adalah salah satu sayuran yang paling terkenal. Bayam menyediakan 839 miligram potasium per cangkir bayam yang dimasak, yang lebih banyak dari secangkir pisang yang diiris. Ini juga termasuk vitamin K, vitamin A, mangan, folat, tembaga, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, kalsium, dan vitamin C. Bayam juga merupakan salah satu sumber zat besi non-heme (berbasis tanaman) terbaik.
- Lobak Swiss dan sayuran bit juga merupakan tambahan kaya nutrisi yang luar biasa untuk sup Anda. Mereka mengandung banyak vitamin A dan C.
- Brokoli adalah sayuran hijau padat nutrisi lainnya. Brokoli dapat dimasukkan ke dalam sup apa pun, atau dihaluskan untuk sup brokoli krim.
- Saat Anda menyiapkan sayuran untuk sup, simpan semua sisa makanan. Ini termasuk batang, tangkai, daun, dan bagian lain yang Anda potong. Gunakan sisa makanan untuk membuat kaldu sayuran sendiri. Anda dapat memasukkannya ke dalam tas dan membekukannya untuk digunakan nanti.
- Memucat sayuran sebelum dibekukan akan menghentikan enzim yang membuat sayuran matang untuk membantu mereka bertahan lebih lama di dalam freezer.
Langkah 3. Cobalah daun bawang
Daun bawang mirip dengan bawang bombay, tetapi biasanya jauh lebih ringan. Mereka adalah tambahan yang bagus untuk sup, dan memberikan banyak nutrisi untuk pembersihan sup Anda. Daun bawang mengandung Vitamin C, folat, dan potasium, serta mengandung antioksidan.
Langkah 4. Tambahkan bumbu
Anda dapat menambahkan berbagai rempah-rempah untuk manfaat kesehatan dan menambah rasa. Cobalah rempah-rempah seperti bawang putih, jahe, jinten, kunyit, adas, kari, kayu manis, cabai rawit, dan ketumbar.
- Bawang putih dan jahe bukan hanya rempah-rempah yang lezat untuk ditambahkan ke sup Anda untuk rasa. Kedua bahan ini juga memiliki banyak nilai gizi. Bawang putih dipercaya dapat membantu mencegah kanker tertentu, memiliki sifat antibiotik, membantu mengatasi kolesterol tinggi, dan melindungi jantung. Jahe membantu mengatasi masalah pencernaan. Ini dapat bermanfaat selama pembersihan Anda saat Anda mencoba untuk menyeimbangkan sistem Anda.
- Kunyit adalah rempah-rempah pembangkit tenaga listrik dengan banyak khasiat obat, bersama dengan mempromosikan dukungan antioksidan.
Langkah 5. Tambahkan wortel
Wortel adalah makanan bergizi tinggi yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk sup Anda. Anda dapat memotong atau mengiris wortel untuk dimasukkan ke dalam sup apa pun. Anda juga bisa menghaluskan wortel untuk membuat sup wortel yang enak.
Wortel adalah salah satu sumber vitamin A terbaik. Mereka juga memiliki vitamin C, vitamin K, vitamin E, kalium, folat, mangan, magnesium, seng, kalsium, serat, dan zat besi. Mereka juga merupakan sumber beta-karoten yang fantastis
Langkah 6. Cobalah sayuran akar
Sayuran akar membuat sup yang enak. Bit, lobak, parsnip, lobak, bawang bombay, rutabaga, dan ubi jalar membuat sup yang enak. Anda bisa memotongnya dan memasukkannya ke dalam sup yang lebih besar. Atau Anda bisa menghaluskannya untuk sup lezat yang unik, seperti sup bit yang dihaluskan atau sup lobak yang dihaluskan.
Sayuran akar merupakan sumber serat, vitamin C, vitamin B, vitamin A, dan antioksidan yang bagus
Langkah 7. Makan labu
Sup labu butternut adalah pilihan populer untuk membersihkan sup; namun, labu musim dingin lainnya, dan bahkan labu musim panas leher kuning, bisa menjadi bahan yang bergizi dan lezat. Cobalah acorn squash, buttercup squash, delicata squash, labu, atau labu musim dingin lainnya yang Anda temukan di toko bahan makanan.
Labu musim dingin memiliki banyak potasium, serat, beta karoten, dan vitamin A
Langkah 8. Tambahkan kacang
Kacang adalah cara yang bagus untuk mendapatkan protein selama pembersihan sup Anda. Kacang juga mengandung banyak serat, yang membuat Anda kenyang lebih lama. Jika Anda tidak merasa kenyang selama pembersihan, tambahkan beberapa kacang ke sup Anda untuk membantu Anda tetap kenyang.
- Cobalah kacang merah, kacang pinto, kacang hitam, kacang putih, kacang navy, atau kacang cannellini.
- Kacang juga mengandung banyak antioksidan.
- Selain kacang, coba tambahkan lentil ke dalam sup Anda.
Langkah 9. Gunakan tomat
Tomat dapat membantu menambah rasa pada sup Anda. Anda bisa membuat rebusan atau bahkan menggunakan tomat dengan kacang untuk membuat cabai detoks.
Tomat mengandung banyak nutrisi. Mereka dikemas dengan antioksidan, potasium, dan vitamin A, E, dan C
Langkah 10. Masukkan zucchini
Zucchini adalah makanan yang enak untuk dimasukkan ke dalam sup selama pembersihan Anda. Rasa zucchini ringan, sehingga cocok dengan hampir semua sayuran. Zucchini memiliki banyak vitamin C dan serat, bersama dengan kalium, folat, dan vitamin A.
Potong zucchini atau potong menjadi irisan tipis dan masukkan ke dalam sup apa pun
Metode 2 dari 3: Menyatukan Sup Pembersih
Langkah 1. Bersihkan selama tiga hari
Kebanyakan pembersihan sup berlangsung selama tiga hari, tetapi bisa bertahan selama satu atau bahkan lima hari. Anda tidak harus makan sup setiap kali makan selama sisa hidup Anda untuk menuai manfaatnya. Mulailah dengan satu hari, lalu beberapa minggu atau bulan kemudian, lakukan selama tiga atau lima hari. Atau mulailah dengan pembersihan lima hari terlebih dahulu. Terserah kamu.
Langkah 2. Makan sering sepanjang hari
Selama pembersihan sup Anda, mulailah dengan makan enam kali untuk diri sendiri setiap hari. Ingat, Anda hanya makan sup sayuran sepanjang hari dan tidak ada yang lain. Jika Anda lapar, tambahkan satu porsi sup ke hari Anda.
Beberapa orang menyarankan makan sekali dalam satu jam untuk membersihkan sup
Langkah 3. Cari resep
Sup untuk pembersihan dapat dibuat hanya dengan menambahkan sayuran apa pun ke dalam kaldu Anda. Cara lain untuk membuat sup mudah adalah dengan memasukkan satu sayuran, seperti kangkung, bayam, lobak, butternut squash, atau bit, ke dalam pengolah makanan dan haluskan untuk membuat sup bubur kental; namun, jika Anda ingin mendapatkan lebih banyak ide untuk sup, carilah secara online. Ada banyak sup detoks atau sup sehat yang bisa Anda coba.
Langkah 4. Jaga agar sup tetap alami
Saat membuat sup, pastikan untuk hanya memasak sup yang mengandung sayuran dan bahan-bahan alami. Jangan makan sup krim yang mengandung susu karena pembersihan sup menghilangkan produk susu. Pastikan untuk tidak makan sup dengan produk gandum, tepung, atau pasta.
Ketika sup detoks mengatakan "kale atau bayam krim," itu berarti bubur, bukan mengandung produk susu
Langkah 5. Minum air
Air membantu menyiram tubuh Anda. Ini menghilangkan racun dan limbah, dan juga membantu memindahkan nutrisi ke tempat yang mereka butuhkan. Cobalah untuk minum delapan sampai 10 gelas delapan ons air selama Anda membersihkan.
Metode 3 dari 3: Memahami Pembersihan Sup
Langkah 1. Pilih pembersih sup daripada pembersih jus
Pembersihan sup jauh lebih baik untuk Anda daripada pembersihan jus. Pembersihan jus berkisar pada makanan yang dikemas dengan gula. Pembersih sup mempromosikan makanan yang memiliki jumlah gula yang relatif rendah. Karena proses pembuatan jus, pembersihan jus menghilangkan banyak bagian baik dari buah dan sayuran dengan meninggalkan pulp berserat. Pembersihan sup memberi tubuh Anda semua bagian sayuran sehingga Anda mendapatkan nutrisi maksimal.
Langkah 2. Putuskan apakah pembersihan sup cocok untuk Anda
Pembersihan sup adalah rencana makan jangka pendek di mana Anda tidak makan apa pun kecuali sup selama satu hingga lima hari untuk membersihkan racun dari tubuh Anda. Idenya adalah untuk membantu mengurangi peradangan, melindungi Anda dari penyakit jantung, penambahan berat badan, dan nyeri sendi, dan meningkatkan tingkat energi Anda. Pembersihan sup juga ditujukan untuk membantu Anda mendapatkan kulit dan rambut yang lebih baik, serta mengurangi stres.
Pembersihan sup dimaksudkan untuk sementara sehingga Anda memberi sistem pencernaan Anda istirahat selama hari-hari pembersihan
Langkah 3. Ketahui dampak nutrisi dari pembersihan sup
Sup membersihkan detoks tubuh Anda dengan membuang racun. Mungkin yang lebih penting, Anda memberi tubuh Anda banyak nutrisi saat melakukan pembersihan sup. Dengan makan makanan ini, Anda menyehatkan tubuh Anda dan mengisinya dengan bahan-bahan penambah kekebalan yang sehat. Saat Anda melakukan pembersihan sup, pilihlah makanan yang mudah dicerna.
- Sebagian besar Anda akan makan sayuran. Namun, Anda dapat menambahkan sumber protein bersih ke dalam sup jika perlu. Makanan seperti gluten, susu, jagung, dan gula, dan semua makanan olahan bukan bagian dari pembersihan sup.
- Sup bubur paling mudah dicerna. Pertimbangkan untuk makan sup bubur sesering mungkin.
- Tambahkan beberapa lemon ke air Anda untuk memberikan efek detoksifikasi ekstra. Lemon membantu meningkatkan pencernaan.
Langkah 4. Konsultasikan sumber pembersihan sup
Jika Anda ingin melakukan pembersihan sup, tetapi tidak ingin mencobanya sendiri, ada sumber daya yang tersedia. Anda dapat membeli buku yang penuh dengan resep, rencana, dan informasi. Anda juga dapat membeli pembersih sup di mana makanan hari-hari Anda dikirimkan kepada Anda sehingga Anda tidak memiliki persiapan sendiri.
Langkah 5. Pikirkan tentang efek samping negatifnya
Pembersihan sup memiliki efek samping negatif untuk dipikirkan. Untuk satu, itu bukan bantuan penurunan berat badan. Anda hanya melakukan pembersihan sup satu sampai lima hari, yang tidak cukup lama untuk menurunkan berat badan, selain air. Pembersihan sup bisa sangat rendah kalori sehingga Anda tidak mendapatkan kalori yang Anda butuhkan setiap hari. Anda tidak boleh makan kurang dari 1.200 kalori setiap hari. Pada pembersihan sup, Anda dapat dengan mudah jatuh di bawah itu.
- Pembersih sup tidak mengandung protein, kecuali jika Anda menambahkan cukup kacang atau sumber protein lainnya.
- Pembersihan sup mungkin membuat Anda merasa lelah atau terkuras, membuat Anda sakit kepala atau pusing, atau membuat Anda mual.
- Pembersihan sup mungkin memberi Anda ketidakseimbangan nutrisi, tergantung pada jumlah makanan yang Anda makan dalam sup Anda.
- Pembersihan sup mungkin sulit dilakukan karena tidak nyaman dan membutuhkan banyak persiapan.
