Makan sarapan yang tinggi protein dapat membantu Anda tetap kenyang dan berenergi di kemudian hari. Ada banyak pilihan bagus untuk menambahkan protein sehat ke sarapan Anda. Daging seperti kalkun dan ayam adalah pilihan yang sehat. Selai kacang, telur, dan tahu adalah pilihan vegetarian yang enak. Jika Anda menyukai smoothie di pagi hari, menambahkan sumber protein sehat seperti yogurt dapat membantu memulai pagi Anda dengan benar.
Langkah
Metode 1 dari 3: Menambahkan Daging ke Sarapan Anda
Langkah 1. Makan sosis rendah lemak
Sementara sosis secara tradisional tidak dianggap sebagai makanan sehat, sosis rendah lemak bisa menjadi sumber protein yang bagus saat sarapan jika dipasangkan dengan pilihan sehat lainnya. Alih-alih sosis berbahan dasar babi atau sapi, pilihlah sosis ayam dan kalkun sebagai gantinya. Pasangkan ini dengan sesuatu seperti semangkuk oatmeal, yogurt dan buah, atau roti gandum untuk sarapan yang sehat dan kaya protein.
Langkah 2. Pilih bacon Kanada
Bacon tradisional mengandung banyak lemak dan kalori, tetapi tidak banyak protein. Pilih bacon Kanada sebagai gantinya, yang mengandung sekitar 20 hingga 30 gram protein per porsi. Anda dapat menambahkan beberapa potong daging asap Kanada ke telur, roti panggang, atau sereal pagi Anda untuk menambah protein.
Langkah 3. Cobalah salmon
Ikan adalah sumber protein yang sangat sehat yang juga mengandung asam lemak omega-3. Cobalah lox, yaitu salmon yang diiris tipis yang disajikan di atas bagel dengan krim keju, dan di atasnya dengan bawang merah atau caper. Ide lain adalah makan sepotong salmon asap di atas sepotong roti gandum. Lengkapi dengan beberapa alpukat untuk sarapan yang sehat, mengenyangkan, dan kaya protein.
Langkah 4. Memiliki dada ayam
Meskipun tidak dianggap sebagai makanan sarapan tradisional, tidak ada alasan Anda tidak boleh makan dada ayam saat sarapan. Ayam adalah daging sehat tanpa lemak yang dapat menambah protein untuk memulai hari Anda. Anda dapat mencoba menambahkan ayam suwir ke telur dadar atau taco sarapan. Anda juga bisa meletakkan sepotong ayam di sandwich sarapan.
Metode 2 dari 3: Menambahkan Sumber Protein Vegetarian
Langkah 1. Masak telur
Telur adalah pilihan sarapan sehat kaya protein yang mudah disiapkan di pagi hari. Anda dapat membuat telur Anda orak-arik, direbus, direbus, atau digoreng untuk sarapan yang lezat.
- Pastikan Anda menyiapkan telur dengan cara yang sehat. Masak mereka menggunakan minyak sehat jantung, seperti minyak zaitun, di atas mentega.
- Tambahkan beberapa sayuran dan buah sebagai lauk, atau buat telur dadar penuh sayuran, untuk menambah nutrisi ekstra pada telur pagi Anda.
Langkah 2. Campur keju cottage dengan buah Anda
Keju cottage adalah produk susu rendah kalori dan kaya protein yang rasanya enak saat dicampur dengan buah. Hanya setengah cangkir keju cottage mengandung 16 gram protein. Campurkan beberapa buah segar dengan sedikit keju cottage untuk pilihan sarapan yang cepat dan sehat.
Jika Anda tidak menyukai rasa keju cottage, coba campurkan sedikit dengan adonan pancake atau telur dadar. Ini akan menambah protein tanpa membuat keju cottage terasa berlebihan
Langkah 3. Tambahkan beberapa protein vegetarian ke sereal Anda
Jika Anda menyukai sereal di pagi hari, pilihlah sereal gandum utuh dengan protein dalam jumlah tinggi. Selain memilih sereal kaya protein, tambahkan susu atau susu kedelai ke sereal Anda untuk menambah protein. Taburi sereal Anda dengan sesendok yogurt, atau campurkan oat atau selai kacang, seperti selai kacang, untuk meningkatkan kandungan proteinnya.
Selain menambahkan protein, tambahkan beberapa buah ke sereal Anda untuk manfaat kesehatan tambahan
Langkah 4. Campurkan selai kacang ke dalam campuran panekuk Anda
Jika Anda menikmati pancake di pagi hari, Anda bisa meningkatkan kandungan proteinnya dengan selai kacang. Cukup tambahkan beberapa sendok kacang ke adonan sebelum menggoreng panekuk Anda untuk sarapan yang sehat dan kaya protein.
Untuk membuat panekuk lebih bergizi, gunakan tepung gandum utuh dan tambahkan buah segar seperti blueberry ke dalam adonan Anda
Langkah 5. Masak tahu
Tahu bisa digoreng untuk sarapan. Jika Anda tidak makan telur, gunakan tahu sebagai penggantinya dalam sesuatu seperti orak-arik sarapan. Cobalah menggoreng tahu dengan berbagai sayuran sehat untuk sarapan cepat bergizi yang dikemas dengan protein.
Langkah 6. Tambahkan biji chia dan labu
Chia dan biji labu adalah pilihan sehat untuk sarapan yang mengandung banyak protein. Anda dapat mencampurkan biji-bijian ke sereal, yogurt, dan oatmeal atau membeli roti dengan biji chia atau labu.
Metode 3 dari 3: Menambahkan Protein ke Smoothies
Langkah 1. Tambahkan yogurt
Tambahkan beberapa sendok yogurt tawar ke smoothie pagi Anda. Yogurt, terutama yogurt Yunani, mengandung banyak protein dan juga dapat membantu smoothie mengembangkan tekstur yang kental dan lembut.
Pastikan untuk tidak mendapatkan yogurt dengan tambahan gula, karena ini umumnya tidak sesehat yogurt biasa
Langkah 2. Campurkan mentega kacang alami
Mentega almond, selai kacang, selai kacang mete, dan selai kacang lainnya adalah sumber kaya yang dapat menambah rasa pada smoothie pagi Anda. Pilih mentega kacang organik dan alami, bebas dari pengawet dan aditif yang tidak sehat, untuk menambahkan sumber protein yang sehat ke smoothie pagi Anda.
Namun, perhatikan ukuran porsi. Sementara selai kacang sehat, mereka mengandung banyak kalori. Pastikan Anda hanya menambahkan sedikit mentega kacang
Langkah 3. Tambahkan susu atau susu kedelai
Susu beras dan susu rami bukanlah sumber protein yang baik. Susu skim atau susu kedelai dapat menambahkan rasa krim pada smoothie Anda sambil meningkatkan kandungan proteinnya. Cobalah mencampurkan sedikit susu kedelai atau susu skim ke smoothie pagi Anda jika Anda mencoba meningkatkan asupan protein.
