Jika Anda memiliki anak, membuat mereka makan sehat melibatkan pemodelan perilaku itu untuk mereka. Salah satu cara Anda dapat mencontoh perilaku tersebut adalah dengan melibatkan mereka dalam membuat keputusan makanan yang baik. Anda juga dapat menunjukkan kepada mereka bagaimana membuat keputusan yang baik dengan membuat keputusan yang baik sendiri. Terakhir, Anda dapat mendorong makan sehat dengan melakukan hal-hal seperti berfokus pada kesehatan daripada berat badan atau ukuran tubuh. Jika Anda membuat pilihan yang baik sebagai panutan yang sehat, Anda dapat membantu mengatur anak-anak Anda untuk makan sehat seumur hidup.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Melibatkan Anak dalam Membuat Keputusan Makanan yang Baik
Langkah 1. Bawa anak-anak Anda ke toko kelontong
Saat Anda berkeliling toko, bicarakan mengapa Anda memilih sesuatu dari setiap bagian dan bagaimana mereka berkontribusi pada diet Anda secara keseluruhan. Ini juga dapat membantu membiarkan anak-anak membuat beberapa pilihan, seperti memilih sayuran untuk makan malam atau buah untuk makan siang mereka.
Anda juga dapat menunjukkan pilihan sehat yang Anda buat, seperti, "Kami membeli pasta gandum karena lebih sehat bagi kami. Ini memiliki lebih banyak serat." Anda juga dapat mengatakan hal-hal seperti, "Kami memilih yogurt versi rendah lemak ini karena kami tidak ingin terlalu banyak lemak dalam makanan kami."
Langkah 2. Undang anak Anda untuk memasak bersama Anda
Memasak adalah keterampilan hidup yang penting, dan Anda harus mendorong anak-anak Anda untuk belajar bagaimana menyiapkan makanan sehat mereka sendiri. Selain itu, berada di dapur bersama Anda saat Anda merencanakan dan memasak makanan akan membantu mereka menyadari apa yang diperlukan untuk membuat piring yang seimbang dan sehat.
- Biarkan mereka membuat pilihan di dapur, dalam batas-batas. Misalnya, Anda dapat menawarkan mereka pilihan antara dua sayuran.
- Saat Anda memasak, diskusikan pilihan yang Anda buat. Anda dapat mengatakan, "Malam ini kita akan makan dada ayam, yang merupakan protein sehat tanpa lemak, bersama dengan pasta gandum utuh dan brokoli, sayuran. Kami akan menambahkan beberapa marinara ke pasta untuk menambah rasa dan sajian lainnya. sayuran. Kami selalu menyukai protein tanpa lemak, biji-bijian (sebaiknya biji-bijian utuh), dan setidaknya satu porsi sayuran, tetapi semakin banyak sayuran yang kita makan, semakin baik."
- Anda juga dapat berbicara tentang mengapa Anda mungkin memasangkan sesuatu yang kurang sehat dengan sesuatu yang lebih sehat, seperti "Karena kita makan pizza, yang lebih tinggi lemaknya daripada beberapa makanan lain yang kita makan, kita akan makan salad ringan di sampingnya."
Langkah 3. Sediakan camilan sehat
Anak-anak usia 2 – 12 tahun mengonsumsi sekitar 30% kalori harian mereka dalam bentuk camilan manis dan asin. Anak-anak memiliki perut yang kecil, sehingga mereka akan makan lebih sedikit dan mungkin perlu sering ngemil. Sediakan camilan sehat agar anak Anda dapat dengan cepat mengambilnya. Jika Anda membuatnya mudah bagi Anda dan mereka untuk memilih makanan sehat, kemungkinan besar Anda berdua akan melakukannya. Plus, jika anak-anak Anda melihat Anda berusaha menyediakan makanan ringan yang sehat, mereka cenderung memilihnya.
- Makanan ringan harus mencakup protein tanpa lemak, buah-buahan, sayuran, dan susu. Pertahankan ukuran porsi kecil - camilan tidak boleh menjadi pengganti makanan.
- Misalnya, siapkan kantong kecil berisi sayuran segar dan saus hummus di tangan atau batang seledri untuk dicelupkan ke dalam selai kacang. Anda juga bisa memiliki buah di meja yang sudah dicuci. Yogurt juga membuat camilan cepat dan sehat, seperti halnya keju dengan biskuit gandum utuh.
- Beli makanan yang kurang bergizi hanya sesekali. Meskipun Anda tidak ingin sama sekali melarang makanan berlemak, asin, atau manis, buatlah makanan yang hanya Anda beli sesekali sebagai camilan, daripada sesuatu yang selalu Anda simpan. Anak-anak Anda tidak akan merasa kekurangan, tetapi Anda juga tidak akan selalu mengisinya dengan camilan yang kurang bergizi.
Langkah 4. Biarkan mereka memilih apa yang akan dimakan
Meskipun Anda dapat memilih apa yang disediakan pada makanan tertentu, biarkan anak-anak Anda memilih apa yang akan dimakan. Anda tidak ingin menjadikan makanan sebagai medan pertempuran, karena hal itu dapat membuat anak Anda cemas tentang makanan. Bahkan, tidak apa-apa jika anak memilih untuk tidak makan, karena mereka tahu kapan waktu makan berikutnya.
Ketika anak-anak Anda makan sayuran mereka, pastikan untuk memuji mereka karena melakukannya sebagai penguatan positif
Bagian 2 dari 3: Mendemonstrasikan Pilihan Sehat
Langkah 1. Biarkan anak-anak Anda melihat Anda membuat pilihan yang sehat
Saat Anda meraih camilan, ambil beberapa sayuran, buah, atau pretzel rendah lemak. Anak-anak Anda perlu melihat Anda menikmati pilihan yang sehat. Melihat Anda mengunyah wortel mentah, misalnya, dapat menginspirasi mereka untuk mencobanya sendiri.
Jika Anda pergi ke suatu tempat dan Anda memilih makanan sehat daripada makanan yang kurang sehat, bicarakan mengapa Anda membuat pilihan itu. Misalnya, Anda dapat mengatakan, "Saya akan memilih batang wortel daripada brownies karena saya belum makan sayuran hari ini, dan saya harus memasukkannya ke dalam makanan saya. Selain itu, saya memiliki sedikit gula di kopi pagi saya, jadi Saya harus membatasi gula saya sekarang."
Langkah 2. Tunjukkan pada mereka cara memanjakan diri
Artinya, Anda tentu saja menginginkan suguhan sesekali juga, yang dapat Anda lakukan di depan anak-anak Anda dan tetap menjadi panutan yang baik. Namun, pastikan Anda melakukannya dalam jumlah sedang dan hanya sesekali. Tunjukkan pada anak-anak Anda cara menikmati camilan dan kemudian kembali ke makanan yang lebih sehat.
- Misalnya, katakanlah Anda mengidam cokelat. Anda dapat mengatakan, "Saya sangat ingin cokelat malam ini. Namun, saya hanya akan makan beberapa potong kecil karena hanya itu yang saya butuhkan untuk memuaskan keinginan saya. Makan sedikit dan benar-benar menikmatinya membantu saya lebih menikmatinya.."
- Anda juga bisa mengatakan, "Kita akan makan es krim untuk pencuci mulut, jadi ayo makan malam yang sehat dengan salad dengan kacang untuk protein."
Langkah 3. Duduk untuk makan bersama
Anak Anda tidak dapat melihat kebiasaan makan Anda jika Anda tidak makan bersama. Seringkali, anak-anak yang makan bersama orang tua dan saudaranya akan makan lebih banyak makanan sehat, seperti sayuran, buah-buahan, dan susu. Usahakan untuk makan setidaknya satu kali sehari bersama-sama, apakah itu sarapan, makan siang, atau makan malam.
Jangan gunakan waktu makan untuk berdiskusi serius tentang perilaku atau masalah lain. Jika Anda menciptakan ketegangan pada waktu makan, anak-anak Anda tidak akan mau datang untuk makan, sehingga lebih sulit untuk meniru pola makan sehat
Langkah 4. Bicara tentang kepenuhan, dan kerjakan kontrol porsi
Saat Anda duduk untuk makan malam, pastikan Anda menyajikan ukuran porsi yang benar. Jika Anda tidak yakin porsi yang seharusnya, pastikan untuk menelitinya, termasuk informasi tentang setiap orang dalam keluarga Anda, karena jumlah yang dibutuhkan seseorang dapat berubah sesuai jenis kelamin dan usia. Juga, pastikan untuk membicarakan hal-hal seperti bagaimana Anda berhenti makan ketika Anda kenyang.
Misalnya, saat Anda mendekati ujung piring Anda, Anda bisa mengatakan, "Saya rasa saya tidak akan menghabiskan suapan terakhir karena saya sudah kenyang."
Langkah 5. Jadilah petualang
Anda tidak dapat mengharapkan anak-anak Anda untuk mencoba makanan baru jika Anda sendiri tidak mau melakukannya. Pastikan anak-anak Anda melihat Anda mencoba hal-hal baru dan bereksperimen dengan makanan baru, baik di dapur maupun di restoran. Ketika mereka melihat Anda berjiwa petualang, mereka mungkin lebih bersedia untuk mengembangkan diri.
- Saat Anda mencoba makanan baru, jelaskan pengalaman itu dengan lantang, sehingga anak-anak Anda akan mendapatkan gambaran yang lebih baik. Tanyakan kepada anak-anak apakah mereka ingin mencobanya, karena mereka mungkin lebih bersedia ketika Anda mencoba sesuatu yang baru untuk pertama kalinya.
- Tawarkan makanan baru kepada anak Anda satu per satu. Salah satu cara untuk membuatnya lebih nyaman adalah dengan menyajikan makanan baru dengan sesuatu yang disukai anak Anda.
Bagian 3 dari 3: Mendorong Makan Sehat
Langkah 1. Hindari memasak makanan terpisah
Ketika anak-anak Anda masih kecil, mereka mungkin menginginkan makanan seperti chicken nugget dan hot dog secara teratur. Namun, Anda tidak perlu menjadi juru masak pesanan singkat. Sebaliknya, masaklah satu makanan sehat yang dimakan seluruh keluarga. Anak-anak Anda mungkin menolak pada awalnya, tetapi ketika mereka melihat Anda menikmatinya (dan mereka cukup lapar), mereka akan mulai mencoba makanan yang berbeda.
Selain itu, dengan tidak memasak makanan khusus untuk mereka, Anda memaparkan mereka pada variasi makanan yang lebih banyak sehingga mereka dapat mengembangkan palet yang lebih luas
Langkah 2. Lewati pelabelan makanan
Memberi label makanan tertentu sebagai "buruk" mungkin tampak seperti cara yang baik untuk mencegah anak-anak Anda memakannya. Namun, seringkali makanan yang dibatasi menjadi makanan yang disukai anak-anak Anda ketika diberi kesempatan. Pilihan yang lebih baik adalah mengajarkan makan semuanya dalam jumlah sedang, memastikan diet Anda tetap seimbang.
Langkah 3. Hindari berbicara tentang berat badan
Meskipun Anda mungkin khawatir tentang berat badan Anda atau bahkan berat badan anak-anak Anda, bukanlah ide yang baik untuk membicarakannya di depan mereka. Melakukan hal itu dapat menyebabkan mereka mengembangkan masalah citra tubuh. Sebaliknya, tempatkan fokus Anda pada makan makanan sehat dan mengembangkan tubuh yang sehat dengan berolahraga.
