Botulisme adalah penyakit yang jarang, tetapi serius, yang disebabkan oleh kuman yang disebut '"Clostridium Botulinum." Toksin ini dapat menyebabkan kerusakan saraf, kelumpuhan, bahkan kematian. Ada tiga jenis botulisme - infeksi bawaan makanan, infeksi luka, dan botulisme bayi. Semua jenis botulisme bisa berakibat fatal dan harus selalu dianggap sebagai keadaan darurat medis. Mengenali gejala botulisme dapat mencegah konsekuensi serius.
Langkah
Metode 1 dari 3: Mengidentifikasi Gejala Umum
Langkah 1. Perhatikan masalah penglihatan
Botulisme seringkali dapat menyebabkan berbagai masalah dengan penglihatan Anda. Misalnya, penglihatan kabur atau penglihatan ganda adalah gejala umum botulisme. Anda juga mungkin mengalami kelopak mata terkulai.
Jika Anda melihat gejala lain, ada baiknya untuk melihat ke cermin untuk melihat apakah kelopak mata Anda terkulai
Langkah 2. Perhatikan gejala oral
Banyak orang yang menderita botulisme mengalami mulut yang sangat kering. Mereka juga akan mengalami kesulitan menelan atau berbicara, seringkali karena mulut kering.
Langkah 3. Identifikasi kelemahan otot
Kelemahan wajah, di kedua sisi wajah, adalah gejala umum dari botulisme berbasis luka dan makanan. Misalnya, Anda mungkin melihat kelopak mata terkulai, sudut mulut Anda mungkin terkulai, dan Anda mungkin mengalami kesulitan menggunakan otot-otot wajah Anda. Kelemahan otot yang parah, termasuk kelumpuhan, juga bisa menjadi tanda botulisme.
Perlu diingat bahwa defisit neurologis biasanya simetris. Jika Anda memiliki wajah terkulai unilateral (kendur di satu sisi wajah Anda), maka itu lebih sesuai dengan sesuatu seperti Stroke atau Bell's Palsy
Langkah 4. Kenali gejala seperti mual
Botulisme bawaan makanan sering disertai dengan kram perut, mual, dan muntah. Ini karena racun telah tertelan dan sering bermanifestasi dalam gejala yang berhubungan dengan sistem pencernaan.
Metode 2 dari 3: Mendeteksi Botulisme Bayi
Langkah 1. Periksa sembelit
Sembelit sering kali merupakan tanda pertama yang diperhatikan orang tua saat bayi mengalami botulisme. Biasanya gejala mulai terlihat sekitar 3 sampai 30 hari setelah bayi menelan spora. Jika bayi Anda tidak buang air besar dalam tiga hari, maka Anda harus mencari perhatian medis.
Langkah 2. Carilah kelesuan
Gejala botulisme lainnya pada bayi adalah lesu atau kelemahan otot. Ketika bayi menelan bakteri, bakteri tersebut dapat berkembang biak dan berkecambah, menciptakan racun yang mengganggu interaksi antara otot dan saraf. Hal ini membuat bayi sulit bergerak. Perhatikan tanda-tanda kelesuan berikut ini:
- Gerakan berkurang.
- Menangis lemah.
- Ekspresi wajah datar.
- Kelemahan otot.
Langkah 3. Tentukan apakah bayi Anda mengalami kesulitan makan dan bernapas
Botulisme pada bayi juga dapat memengaruhi kemampuan anak Anda untuk makan dan bernapas dengan benar. Misalnya, Anda mungkin melihat mengisap lemah saat anak Anda menyusu, kesulitan menelan, air liur berlebihan, dan masalah pernapasan. Anak Anda mungkin mulai makan lebih sedikit karena mereka kesulitan makan.
Metode 3 dari 3: Mencari Perhatian Medis
Langkah 1. Bicaralah dengan dokter Anda
Botulisme sangat serius dan bisa berakibat fatal. Jika Anda melihat salah satu gejala, sangat penting bagi Anda untuk segera mencari perhatian medis. Dokter Anda kemungkinan akan bertanya tentang makanan yang Anda makan baru-baru ini dan apakah Anda bisa terkena bakteri melalui luka.
- Pastikan Anda mengetahui makanan apa yang telah Anda makan. Berikan perhatian khusus pada makanan kalengan rumahan, yang dapat mengandung bakteri penyebab botulisme.
- Beri tahu dokter Anda jika Anda menggunakan jarum suntik secara teratur. Ini sering dapat menyebabkan botulisme berbasis luka.
- Antitoksin botulisme adalah terapi lini pertama untuk kondisi tersebut. Terkadang antibiotik juga digunakan. Antibiotik direkomendasikan untuk botulisme luka setelah antitoksin, tetapi antibiotik tidak direkomendasikan untuk botulisme bayi atau untuk orang dewasa dengan gejala GI.
Langkah 2. Singkirkan masalah medis lainnya
Banyak gejala yang terkait dengan botulisme juga umum pada penyakit lain, seperti sindrom Guillain-Barre, keracunan makanan karena bakteri/kimia, kelumpuhan kutu, kecelakaan serebrovaskular, dan miastenia gravis. Akibatnya, dokter Anda mungkin perlu mempelajari riwayat kesehatan keluarga Anda dan melakukan tes untuk menyingkirkan kemungkinan masalah medis lainnya.
Langkah 3. Analisis sampel darah, tinja, atau muntahan
Untuk mendiagnosis botulisme bawaan makanan, dokter perlu memantau gejala Anda serta menguji darah, tinja, atau muntah Anda untuk mencari jejak toksin. Hasil dari tes dapat memakan waktu beberapa hari untuk diterima sehingga sangat penting bagi Anda untuk menjelaskan semua gejala Anda kepada dokter Anda. Pemeriksaan klinis dokter Anda adalah cara utama untuk mendiagnosis botulisme.
Tips
- Antitoksin yang diturunkan dari manusia digunakan untuk mengobati kasus botulisme pada bayi.
- Terapkan pedoman ketat saat mengalengkan makanan di rumah, terutama jika mengalengkan asparagus, kacang hijau, bit, dan jagung.
- Orang yang makan makanan kaleng rumahan harus merebus makanan selama 10 menit sebelum memakannya untuk menghindari penumpukan bakteri.
- Botulisme bawaan makanan dan luka dapat diobati dengan antitoksin yang menghalangi aksi racun yang beredar dalam darah.
- Gejala botulisme bawaan makanan biasanya mulai 18 hingga 36 jam setelah makan makanan yang terkontaminasi. Gejala dapat terjadi sedini 6 jam atau selambat-lambatnya 10 hari.
- Jangan memberi makan bayi dengan madu sebelum usia 1 tahun. Madu diketahui merupakan penyebab botulisme pada bayi.
- Karena sebagian besar kasus botulisme disebabkan oleh makanan, penting untuk menangani dan menyiapkan makanan dengan benar. Teknik pengalengan rumah yang baik akan membunuh spora dan membantu menjaga makanan tetap steril. Mendidih kaleng setidaknya selama 10 menit akan membuat makanan aman.
- Makanan dari kaleng yang rusak berpotensi menjadi penyebab botulisme, jadi hindari memakan apapun dari kaleng yang penyok atau kembung.
