Minyak yang diekstraksi dari jeruk digunakan dalam sejumlah produk pembersih dan resep makanan karena aromanya yang menyenangkan dan sifat pelarut yang kuat. Hal ini juga diyakini memiliki sejumlah manfaat kesehatan. Dengan beberapa kulit, Anda dapat membuat minyak jeruk di rumah untuk digunakan untuk berbagai keperluan. Anda juga dapat dengan cepat mengekstrak minyak jeruk dan memasukkannya ke dalam minyak goreng biasa untuk membuat minyak wangi untuk digunakan dalam memasak dan di sekitar rumah.
Langkah
Metode 1 dari 3: Membuat Minyak Esensial Jeruk dalam Toples
Langkah 1. Kumpulkan bahan Anda
Untuk mengekstrak minyak jeruk ke dalam stoples, Anda membutuhkan stoples, zester, dan alkohol biji-bijian. Karena sebagian besar hambar, vodka bekerja paling baik untuk membuat minyak jeruk. Itu tidak akan mencairkan atau membanjiri aroma jeruk dalam minyak jadi.
Langkah 2. Buang kulit jeruk
Minyak esensial dalam jeruk, limonene, sebagian besar ditemukan di kulitnya. Karena itu, Anda perlu membuang kulit jeruk sebelum membuat minyak. Anda bisa memotong kulit jeruk dengan pisau atau menggiling kulitnya dengan zester.
- Untuk hasil terbaik, hindari memotong salah satu empulur. Bagian jeruk ini memiliki sedikit limonene dan akan membuat campuran Anda pahit.
- Jika Anda tidak memiliki zester, Anda juga dapat menggunakan Microplane, pengupas sayuran, atau pisau pengupas.
- Jumlah jeruk yang digunakan bisa bervariasi. Itu tergantung pada berapa banyak jeruk yang Anda miliki atau berapa banyak minyak esensial yang ingin Anda buat.
Langkah 3. Keringkan kulitnya
Setelah Anda membuang kulitnya, Anda harus membiarkannya kering. Letakkan di atas tisu dan biarkan di bawah sinar matahari langsung sampai benar-benar kering. Tergantung pada kelembaban di daerah Anda, ini bisa memakan waktu beberapa hari. Untuk mempercepat prosesnya, coba potong kulit jeruk menjadi potongan-potongan kecil (1 inci atau 2,5 cm).
Langkah 4. Giling kulitnya
Setelah kulitnya kering, masukkan ke dalam food processor. Giling mereka sampai konsistensinya kasar. Hindari mengeringkan kulit Anda secara berlebihan. Hal ini dapat menyebabkan mereka kehilangan sebagian dari limonene mereka.
Jika Anda menggunakan Microplane atau zester, Anda tidak perlu menggiling kulitnya lagi
Langkah 5. Hangatkan alkohol gandum
Isi mangkuk dengan air keran hangat. Itu harus hangat tetapi tidak terlalu panas (sekitar 90 derajat Fahrenheit atau 32 derajat Celcius). Tempatkan botol alkohol gandum dalam air hangat dan biarkan meresap selama sekitar 20 menit.
- Vodka bekerja dengan baik untuk proses ini.
- Anda bisa menggunakan alkohol dingin. Namun, alkohol hangat akan membantu Anda mendapatkan lebih banyak minyak.
Langkah 6. Tutupi kulitnya dengan alkohol gandum hangat dan kocok
Tempatkan kulit jeruk yang sudah diparut atau digiling ke dalam stoples. Tuangkan alkohol secukupnya untuk menutupi kulit jeruk sepenuhnya. Setelah Anda menutupi gilingan, kencangkan tutupnya dan kocok toples dengan kuat selama beberapa menit.
Langkah 7. Biarkan campuran selama dua atau tiga hari
Selama waktu itu, Anda mungkin juga ingin mengocok campuran tersebut dua atau tiga kali sehari. Anda juga dapat mempertimbangkan untuk duduk lebih lama dari beberapa hari. Semakin banyak Anda mengocoknya dan semakin lama Anda membiarkannya, semakin banyak minyak yang akan Anda dapatkan dari campuran Anda.
Langkah 8. Saring campuran
Dengan menggunakan saringan kopi atau kain keju, saring campuran ke dalam piring yang dangkal. Pastikan untuk memeras semua cairan ke dalam mangkuk.
Langkah 9. Biarkan alkohol menguap
Tutup mangkuk dengan kain atau handuk kertas dan biarkan selama beberapa hari. Ini akan memungkinkan sisa alkohol dalam campuran menguap. Setelah alkohol menguap, Anda akan ditinggalkan dengan minyak jeruk.
- Jangan biarkan handuk jatuh ke dalam campuran. Ini akan menyedot minyak.
- Setelah alkohol menguap, masukkan sisa minyak ke dalam wadah dengan penutup.
Metode 2 dari 3: Menanamkan Minyak dengan Jeruk
Langkah 1. Pilih jenis minyak
Saat memasukkan minyak, Anda akan ingin memilih sesuatu yang memiliki rasa ringan dan menerima rasa apa pun yang dimasak di dalamnya. Minyak zaitun tersedia secara luas dan mudah untuk diresapi. Namun, rasanya sendiri bisa terlalu kuat. Pertimbangkan untuk menggunakan minyak zaitun, kacang tanah, biji anggur, atau alpukat extra virgin. Semua minyak ini memiliki rasa yang lebih ringan.
Memilih minyak yang lebih ringan akan membantu memastikan bahwa minyak Anda memiliki rasa dan aroma yang Anda inginkan
Langkah 2. Parut kulitnya
Sebelum memulai, pastikan Anda mencuci dan mengeringkan jeruk untuk mengurangi jumlah pestisida dalam buah. Kemudian, gunakan zester, Microplane, atau pengupas untuk memarut kulit jeruk. Jumlah jeruk yang digunakan bervariasi tergantung pada jumlah minyak infus yang Anda buat. Secara umum, Anda membutuhkan sekitar 2 sendok makan (30 ml) zest untuk setiap cangkir minyak.
Hindari menghilangkan empulur apa pun
Langkah 3. Panaskan minyak dan kulitnya
Tempatkan kulit jeruk dalam panci kecil dan tutupi dengan minyak. Panaskan wajan di atas api sedang selama sekitar lima menit atau sampai minyak mulai menggelembung. Jangan biarkan minyak dan kulitnya terlalu panas atau akan mulai gosong dan merusak rasa dan baunya.
Memanaskan kulit jeruk akan mengekstrak minyak jeruk yang akan diinfuskan dengan minyak Anda yang lain
Langkah 4. Angkat panci dari api
Biarkan panci mendingin selama beberapa menit. Untuk infus yang lebih ringan, gunakan sendok berlubang untuk menghilangkan potongan kulit dari minyak saat sedang dingin. Jika Anda ingin memiliki rasa yang lebih kuat, biarkan kulitnya dalam minyak saat dingin dan saring sebelum dibotolkan.
Jika Anda menghilangkan kulitnya selama pendinginan, minyak Anda akan memiliki warna yang lebih terang. Jika zest tetap ada selama pendinginan, Anda akan mendapatkan warna yang lebih keruh
Metode 3 dari 3: Menggunakan Minyak Esensial Jeruk
Langkah 1. Campur dengan sabun Castile
Anda dapat membuat pelarut pembersih yang kuat dan ramah lingkungan saat Anda mencampur minyak jeruk dengan sabun Castile. Cukup tambahkan satu sendok teh ekstrak minyak jeruk ke sebotol sabun Castile dan Anda memiliki pembersih serba guna yang hebat. Karena sabun Castile terbuat dari minyak tumbuhan, bukan deterjen kimia, sabun ini aman untuk kulit sensitif dan dapat terurai secara hayati.
Limonene adalah pemotong lemak dan pelarut alami. Ini sangat efektif untuk membersihkan panci, wajan, dan peralatan dapur lainnya
TIPS AHLI
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional Ritu Thakur is a healthcare consultant in Delhi, India, with over 10 years of experience in Ayurveda, Naturopathy, Yoga, and Holistic Care. She received her Bachelor Degree in Medicine (BAMS) in 2009 from BU University, Bhopal followed by her Master's in Health Care in 2011 from Apollo Institute of Health Care Management, Hyderabad.
Ritu Thakur, MA
Natural Health Care Professional
You can also mix your orange peel oil into a cream or carrier oil
Orange peel oil is a good source of antioxidants, polyphenols, and vitamin C, and it helps in removing dark spots, wrinkles, and other signs of aging from your face and neck. To use it, mix it with your favorite face cream and massage it into your skin. You could also mix it with a carrier oil like olive, argan, or grapeseed oil. However, avoid using the orange oil alone, because it may irritate your skin.
Langkah 2. Terapkan sebagai pengusir serangga
Serangga membenci limonene, dan sedikit minyak jeruk dapat menjauhkan mereka dari Anda selama berjam-jam. Cukup oleskan beberapa di sekitar leher, lengan, dan area terbuka lainnya, dan Anda akan melihat penurunan gigitan serangga. Anda juga dapat menempatkan sedikit minyak limonene di sekitar perkemahan untuk mengusir serangga.
Hindari memiliki limonene di sekitar api terbuka. Ini sangat mudah terbakar. Faktanya, sangat mudah terbakar sehingga kulit jeruk menjadi kayu bakar yang bagus
Langkah 3. Menghilangkan bau hampir semua hal
Setetes atau dua tetes minyak jeruk dapat dengan mudah menutupi bau tak sedap. Coba gosokkan sedikit minyak jeruk ke dalam tempat sampah yang sangat bau. Bahkan, sejumlah pewangi komersial mengandung limonene sebagai bahan pembersih dan penghilang bau. Anda dapat membuat pewangi sendiri dengan menggabungkan tiga puluh tetes minyak jeruk dengan dua cangkir baking powder.
Langkah 4. Tingkatkan kesehatan Anda
Minyak esensial yang ditemukan dalam jeruk dianggap membantu berbagai jenis kanker. Dokter juga telah menggunakan limonene untuk memecah batu empedu, dan ada beberapa bukti bahwa limonene dapat menurunkan kadar kolesterol. Namun, minyak jeruk atau suplemen apa pun yang mengandung limonene bukanlah pengganti perawatan medis yang tepat.
