Tren layanan surat baru dan populer adalah layanan pengiriman paket makanan. Perusahaan akan mengirimkan bahan makanan dan kartu resep sehingga Anda dapat melewati toko kelontong dan membuat makanan segar di rumah. Ada berbagai macam layanan makanan ini. Beberapa menawarkan bahan-bahan yang disiapkan dengan sangat minim, sementara yang lain akan mengirimkan Anda makanan yang sudah jadi yang membutuhkan sedikit persiapan. Selain itu, beberapa perusahaan peralatan makan ini menawarkan pilihan vegetarian, pilihan Paleo, atau bahkan menyajikan masakan tertentu seperti resep Selatan atau resep yang terinspirasi dari Asia. Karena ada begitu banyak layanan pengiriman paket makanan yang tersedia, mungkin sulit untuk menentukan mana yang tepat untuk Anda. Lakukan sedikit riset sebelumnya pada beberapa perusahaan sehingga Anda dapat memilih yang tepat untuk Anda.
Langkah
Bagian 1 dari 3: Memilih Paket Pengiriman Makanan
Langkah 1. Pertimbangkan preferensi makanan pribadi Anda
Saat Anda online untuk meneliti layanan pengiriman paket makanan yang berbeda, Anda akan melihat ada banyak pilihan. Tinjau jenis makanan, masakan, dan resep apa yang biasanya ditampilkan.
- Jika Anda pemilih makanan atau menikmati lebih banyak gaya Amerika standar atau makanan yang menenangkan, carilah pilihan yang sesuai dengan selera Anda.
- Misalnya, daripada mendapatkan layanan paket makanan yang menyajikan makanan unik seperti mangkuk Bibimbap atau taco Korea, pilih layanan yang menampilkan resep seperti sandwich ayam kerbau atau spageti dan bakso.
- Jika Anda tertarik untuk keluar dari "zona kenyamanan memasak" Anda atau ingin mencoba rasa baru, carilah layanan peralatan makan yang menawarkan bahan, bumbu, dan resep yang lebih unik.
- Banyak layanan paket makanan akan memberi Anda beberapa resep dan makanan untuk dipilih setiap minggu. Biasanya Anda memiliki pilihan untuk memilih resep yang lebih tradisional selain mencoba sesuatu yang lebih unik.
Langkah 2. Pertimbangkan opsi add on
Karena ada berbagai layanan pengiriman paket makanan yang tersedia, perusahaan bekerja untuk membedakan penawaran mereka. Beberapa perusahaan sekarang menawarkan lebih dari sekadar makan malam.
- Jika Anda sesekali menikmati segelas anggur atau bir, beberapa perusahaan sekarang menawarkan "tambahan alkohol". Mereka akan menyarankan minuman beralkohol yang cocok dengan satu atau semua resep atau makanan yang Anda pilih.
- Layanan paket makanan lainnya juga menawarkan makanan penutup. Jika Anda ingin mencoba makanan manis (tanpa membuat kue utuh atau pai), ini adalah pilihan yang bagus untuk dicoba juga.
- Perhatikan bahwa jika Anda menambahkan item tambahan ke makanan mingguan Anda, biasanya ada biaya tambahan yang terkait dengan add-on ini. Selain itu, add-on belum tentu sehat itu sendiri. Makanan penutup atau alkohol dapat menambah kalori pada makanan Anda.
Langkah 3. Tinjau sumber bahan
Ketersediaan layanan pengiriman paket makanan telah membuka pintu bagi orang-orang untuk menerima bahan-bahan lokal, organik, atau yang ditanam secara berkelanjutan. Jika Anda tertarik untuk menggunakan jenis makanan atau bahan ini, pastikan untuk meninjau sumber bahan dari perusahaan yang berbeda.
- Beberapa layanan pengiriman paket makanan mengiklankan bahwa bahan-bahan mereka semua ditanam atau dibesarkan secara lokal. Anda bahkan dapat menemukan layanan yang hanya mengantarkan ke area lokal kecil juga.
- Jika Anda menginginkan bahan organik atau yang ditanam/dibesarkan secara berkelanjutan, pastikan Anda meluangkan waktu untuk meninjau dari mana mereka mendapatkan bahan-bahannya dan apakah bahan-bahan tersebut dapat diverifikasi sebagai 100% organik atau tidak.
- Fitur lain yang mungkin ingin Anda perhatikan adalah apakah kemasannya ramah lingkungan atau dapat didaur ulang. Setiap bahan dan makanan dibungkus satu per satu dan kotak pengiriman juga memiliki kemasan ekstra dan kemasan dingin untuk menjaga barang tetap segar.
Langkah 4. Pilih layanan dengan banyak fleksibilitas
Salah satu fitur yang harus Anda cari secara khusus dalam layanan pengiriman meal kit adalah fleksibilitas. Meskipun sebagian besar perusahaan memberikan beberapa fleksibilitas, beberapa item spesifik yang harus Anda perhatikan adalah:
- Variasi makanan dan resep. Anda akan melihat beberapa perusahaan menawarkan sebanyak 9 pilihan makanan yang berbeda per minggu. Orang lain mungkin hanya menawarkan 3-5 item.
- Tanggal pengiriman. Jika Anda memiliki jadwal yang bervariasi dari minggu ke minggu, pilih layanan yang memungkinkan Anda memilih tanggal pengiriman setiap minggu. Beberapa tidak menawarkan opsi ini dan beberapa hanya mengizinkan Anda memilih tanggal pengiriman dengan pendaftaran awal.
- Pengiriman tertunda. Pilihan lain yang penting untuk dicari, adalah kemampuan untuk menunda atau membatalkan pengiriman selama seminggu atau lebih. Anda mungkin hanya ingin mendapatkan layanan pengiriman 2 kali sebulan. Anda harus dapat memilih minggu apa pengiriman Anda datang dan mana yang ingin Anda lewati atau tunda.
- Pembatalan mudah. Selalu tinjau secara menyeluruh cara membatalkan langganan Anda. Anda mungkin hanya perlu "menghapus akun Anda" atau mengirim email ke orang yang mendukung. Anda juga harus melihat bahwa mereka mengizinkan Anda untuk membatalkan kapan saja.
Bagian 2 dari 3: Mengevaluasi Kebutuhan Makan Anda
Langkah 1. Cari tahu anggaran makanan mingguan Anda
Sama seperti Anda akan tetap berpegang pada anggaran saat berbelanja bahan makanan, Anda juga harus mengetahui anggaran Anda untuk layanan pengiriman paket makanan. Banyak layanan yang sebanding dengan membeli makanan di toko, tetapi yang lain mungkin lebih mahal.
- Jika Anda sudah mengetahui anggaran makanan mingguan Anda, gunakan jumlah ini untuk mengukur apakah Anda ingin menghabiskan uang untuk layanan pengiriman makanan beberapa kali seminggu.
- Jika Anda tidak yakin dengan anggaran Anda, lacak pengeluaran mingguan Anda di toko bahan makanan. Anda mungkin ingin rata-rata beberapa minggu untuk mendapatkan gambaran tentang berapa banyak uang yang biasanya Anda habiskan untuk makanan.
- Perhatikan, harga langganan mingguan mungkin terlihat jauh lebih murah, namun seringkali mereka hanya mengirimkan 3 makanan per minggu.
- Selain itu, makanan ini umumnya tidak menyediakan cukup makanan untuk sisa makanan. Jadi, Anda masih perlu membeli sarapan, makan siang, dan makanan ringan di toko bahan makanan.
Langkah 2. Catat kebutuhan diet khusus
Jika Anda memiliki alergi makanan, kepekaan, atau batasan diet budaya/agama, pastikan Anda mencari layanan pengiriman paket makanan yang dapat mematuhi batasan tersebut.
- Jika Anda seorang vegetarian, vegan, atau bahkan seseorang yang mengikuti diet Paleo, Anda dapat menemukan berbagai layanan pengiriman paket makanan yang memiliki penawaran yang sesuai dengan kebutuhan tersebut.
- Mungkin sedikit lebih sulit untuk menemukan layanan pengiriman paket makanan yang halal atau halal. Namun, jika ini penting bagi Anda, Anda mungkin ingin menelepon perusahaan yang berbeda dan menanyakan bagaimana makanan mereka disiapkan dan apakah mereka sesuai dengan pedoman ini atau tidak.
- Sebagian besar perusahaan ini memberikan informasi tentang setiap bahan dan informasi alergen. Namun, jika Anda memiliki alergi parah terhadap makanan, sebaiknya hubungi dan periksa kembali bagaimana bahan ditangani dan diproses.
Langkah 3. Putuskan berapa banyak masakan yang ingin Anda lakukan
Seperti disebutkan sebelumnya, ada berbagai macam layanan pengiriman paket makanan yang dapat memenuhi banyak kebutuhan yang berbeda. Banyak juga yang mengiklankan bahwa itu untuk koki pemula, koki berpengalaman atau dirancang untuk mereka yang ingin memasak minimal.
- Saat meninjau kemungkinan layanan pengiriman paket makanan, periksa opsi yang tersedia. Perusahaan akan mencantumkan tingkat keterampilan yang dibutuhkan untuk menyiapkan barang. Ini akan membantu Anda menentukan makanan atau perusahaan apa yang sesuai dengan kemampuan memasak Anda.
- Jika Anda suka memasak dan suka bereksperimen dengan teknik memasak baru, carilah perusahaan yang akan mengirimkan makanan yang lebih rumit untuk dibuat. Makanan ini mungkin lebih menyenangkan untuk disiapkan dan Anda dapat mempelajari beberapa keterampilan memasak baru.
- Beberapa perusahaan menawarkan makanan siap saji. Ini membutuhkan sedikit atau tanpa persiapan. Beberapa makanan hanya perlu dipanaskan kembali atau dirakit. Ini bagus untuk seseorang yang tidak tertarik atau tidak nyaman dengan memasak.
Langkah 4. Pertimbangkan kebutuhan penjadwalan Anda
Salah satu aspek yang harus Anda cari dalam layanan pengiriman paket makanan adalah fleksibilitas. Ini sangat penting jika Anda memiliki kebutuhan penjadwalan khusus.
- Jika Anda memiliki jadwal yang sangat sibuk dan biasanya tidak mengikuti rutinitas hari demi hari atau minggu demi minggu, pergilah ke perusahaan yang memberi Anda banyak fleksibilitas sejauh hari pengiriman dan waktu pengiriman.
- Jika Anda suka mengikuti jadwal dan rutinitas yang ketat, pastikan untuk mendaftar untuk pengiriman mingguan dan waktu yang sesuai dengan jadwal Anda. Anda dapat melakukan ini dengan sangat mudah dan mengetahui bahwa Anda akan secara otomatis melakukan pengiriman pada waktu dan hari yang sama setiap minggunya.
- Juga, jika Anda menikmati berbelanja bahan makanan atau pergi ke pasar petani, Anda mungkin ingin mendaftar ke perusahaan yang memungkinkan Anda untuk "melewati" minggu pengiriman.
Bagian 3 dari 3: Membuat Keputusan tentang Layanan Pengiriman Meal Kit
Langkah 1. Coba Apron Biru
Blue Apron adalah salah satu layanan pengiriman makanan pertama yang tersedia. Mereka adalah jenis layanan paket makanan yang lebih umum dan memiliki berbagai penawaran untuk memenuhi kebutuhan Anda.
- Blue Apron menawarkan dua paket berbeda: paket dua orang atau paket keluarga (yang melayani empat orang) dan Anda akan mendapatkan 3 kali makan setiap minggu. Mereka juga baru saja menambahkan klub anggur yang dapat Anda tambahkan dengan harga tambahan.
- Makanan memang perlu disiapkan. Anda akan menghabiskan waktu sekitar 30-45 menit untuk memasak makanan. Namun, semua bahan sudah disiapkan sebelumnya untuk Anda.
- Selain itu, Blue Apron mengirimkan resep dan kartu instruksi yang sangat bagus dengan informasi tentang cara membuat makanan dan fakta tentang berbagai bahan unggulan.
- Blue Apron paling cocok untuk seseorang yang memiliki pengetahuan dasar memasak, memiliki waktu untuk memasak selama 45 menit dan menikmati berbagai macam masakan.
Langkah 2. Dapatkan masakan Selatan dengan Peach Dish
Peach Dish adalah layanan unik karena menawarkan makanan dan resep yang memiliki pengaruh Selatan. Jika Anda menikmati makanan tradisional yang menenangkan, ini mungkin layanan untuk Anda.
- Hidangan persik menawarkan dua paket berbeda. Anda akan mendapatkan 2 kali makan per minggu dan Anda dapat memilih paket 2 porsi atau 4 porsi.
- Seperti banyak layanan pengiriman peralatan makan, Anda harus memasak dengan Peach Dish. Bahan-bahannya datang dalam porsi dan dikemas sebelumnya, tetapi Anda harus memasak dan menyiapkan hidangannya.
- Hidangan Persik adalah yang terbaik bagi mereka yang menikmati masakan Selatan, memiliki anggaran yang lebih ketat dan juga ingin tetap berpegang pada jenis makanan yang lebih tradisional.
Langkah 3. Masak makan malam dalam 20 menit dengan Forage
Forage adalah layanan pengiriman paket makanan yang jauh lebih baru. Itu juga membedakan dirinya dari yang lain dengan menggunakan resep dan makanan dari restoran lokal (bukan tim kuliner in-house).
- Forage hanya menawarkan satu paket saat ini. Anda akan mendapatkan 2 kali makan dengan 2 porsi setiap minggunya. Ini juga sedikit di sisi pricier dibandingkan dengan beberapa perusahaan lain.
- Cara lain Forage sedikit berbeda dari perusahaan lain, adalah bahwa beberapa makanan atau bahan sudah dimasak atau disiapkan untuk Anda. Ini dapat membantu mengurangi keseluruhan waktu memasak yang dibutuhkan untuk makanan mereka (kurang dari 20 menit per makanan).
- Satu-satunya kelemahan Forage adalah saat ini hanya tersedia untuk penduduk California dan Nevada. Meskipun mereka memiliki rencana untuk memperluas ke lebih banyak lokasi di masa depan.
Langkah 4. Coba Halo Segar
Hello Fresh adalah layanan pengiriman paket makanan lain yang sangat populer dan umum. Klaim mereka untuk ketenaran adalah bahwa mereka menawarkan makanan yang lebih bergizi selain menawarkan paket vegetarian.
- Hello Fresh menawarkan 4 paket berbeda. Anda dapat membuat kotak vegetarian untuk dua atau empat orang atau Anda dapat membeli kotak klasik untuk dua atau empat orang. Kotak vegetarian lebih murah daripada kotak klasik.
- Salah satu aspek menarik dari Hello Fresh adalah mereka bermitra dengan chef selebriti Jamie Oliver. Saat Anda memilih makanan Anda, Anda dapat memilih makanan dan resep yang dibuat olehnya.
- Hello Fresh sangat mirip dengan Blue Apron. Hidangan mereka membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk disiapkan. Semua bahan sudah dipra-porsi, tetapi Anda memasak makanannya.
Langkah 5. Tingkatkan pilihan Anda dengan Plated
Disepuh adalah layanan pengiriman paket makanan lain yang telah menjadi lebih populer selama setahun terakhir ini. Ini paling mirip dengan Hello Fresh dan Blue Apron.
- Plated tidak memiliki rencana khusus untuk dipilih. Mereka menyajikan 7 makanan berbeda setiap minggu dan Anda dapat mendaftar untuk berapa banyak makanan yang ingin Anda kirimkan minggu itu. Harganya lebih mahal daripada beberapa perusahaan lain.
- Disepuh dirancang untuk juru masak rumahan yang memiliki beberapa keterampilan memasak dasar. Selain itu, waktu makan sedikit lebih intensif dan praktis. Jadi jika Anda bukan penggemar memasak atau tidak punya waktu untuk detail kecil, ini mungkin bukan rencana untuk Anda.
- Makanan dan resep yang ditawarkan oleh Plated sedikit lebih unik dan mencakup berbagai masakan setiap minggunya.
Langkah 6. Pilih rencana makan khusus dengan Chef'd
Chef'd telah bermitra dengan berbagai organisasi dan perusahaan untuk menyediakan rencana makan bagi orang-orang dengan kebutuhan nutrisi khusus atau persyaratan diet. Sebagian besar makanan membutuhkan waktu hingga empat puluh menit untuk disiapkan. Anda bisa makan hingga tujuh kali seminggu.
- Jika Anda menderita diabetes, Chef'd telah membuat rencana makan yang secara hati-hati mengikuti panduan nutrisi dari American Diabetes Association.
- Jika Anda berada di Atkin's Diet atau Weight Watchers, ada kit makanan yang sesuai dengan rencana diet Anda.
- Runner's World dan Tone It Up memiliki rencana makan sehat yang dirancang untuk orang-orang dengan gaya hidup aktif.
Tips
- Lakukan riset menyeluruh sebelum mendaftar untuk opsi layanan pengiriman paket makanan mingguan.
- Pastikan juga untuk membaca cara membatalkan langganan Anda dan seberapa sering mereka menagih kartu kredit Anda.
