Tubuh Anda membutuhkan vitamin A untuk melihat di malam hari. Nutrisi ini juga melindungi terhadap infeksi dan menjaga kesehatan kulit, serta lapisan paru-paru, usus, dan saluran kemih. Ada dua jenis vitamin A. Vitamin A preformed hadir dalam daging, unggas, ikan, dan susu, sedangkan provitamin A, umumnya beta karoten, ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan sumber nabati. Biasanya, Anda dapat mengobati kekurangan vitamin A hanya dengan mengatur pola makan atau mengonsumsi multivitamin. Namun, jika kekurangannya lebih parah, perawatan medis dan suplemen oral mungkin diperlukan untuk memperbaiki masalah. Untungnya, kekurangan vitamin A jarang terjadi dan cukup mudah diatasi tanpa komplikasi yang berkelanjutan.
Langkah
Metode 1 dari 3: Memperbaiki dan Mencegah Kekurangan Vitamin A
Langkah 1. Makan daging, unggas, ikan, susu dan produk hewani untuk vitamin A
Karena tubuh Anda tidak perlu mengubah vitamin A yang sudah terbentuk sebelumnya, jenis vitamin A ini dapat lebih cepat memperbaiki kekurangan vitamin A - tetapi jangan berlebihan. Satu porsi dengan setiap kali makan sudah cukup. Makanan dengan vitamin A preformed meliputi:
- Hati sapi
- Acar ikan haring
- Susu dan keju yang diperkaya
- Telur
- salmon sockeye
- tuna
- Ayam
Langkah 2. Konsumsi banyak sayuran berdaun hijau dan sayuran berwarna cerah
Buah dan sayuran berwarna kuning dan oranye, bersama dengan sayuran hijau, memiliki banyak karotenoid provitamin A, yang diubah tubuh Anda menjadi vitamin A. Dari karotenoid provitamin A ini, Anda mungkin mengenali beta karoten sebagai nutrisi yang baik untuk kesehatan mata Anda. Cobalah untuk memasukkan setidaknya satu porsi buah atau sayuran ini setiap kali makan. Buah dan sayuran yang kaya akan provitamin A karotenoid antara lain:
- Bayam
- Wortel
- Blewah
- mangga
- Brokoli
- Labu kuning
- Kacang polong hitam
- labu
Tip:
Cobalah untuk mendapatkan sebagian besar vitamin A Anda dari karotenoid dalam buah-buahan dan sayuran. Meskipun jarang sakit karena mengonsumsi terlalu banyak vitamin A, hal itu lebih mungkin terjadi dengan vitamin A yang sudah terbentuk sebelumnya daripada dengan karotenoid.
Langkah 3. Ambil multivitamin setiap hari jika Anda tidak mendapatkan cukup vitamin A dari makanan Anda
Pilih multivitamin dengan setidaknya 2.500 IU (750 mcg RAE) vitamin A. Meskipun beberapa vitamin komersial mungkin mengandung lebih dari jumlah yang Anda butuhkan dalam sehari, memiliki terlalu banyak vitamin A dalam sistem Anda biasanya tidak menjadi masalah, terutama jika berasal dari provitamin A karotenoid.
- Kebutuhan vitamin A Anda didasarkan pada usia dan jenis kelamin Anda. Jumlah harian yang direkomendasikan diukur dalam mikrogram (mcg) setara aktivitas retinol (RAE). Bayi baru lahir hingga usia 6 bulan membutuhkan 400 mcg RAE, bayi usia 7-12 bulan membutuhkan 500 mcg RAE, anak-anak usia 1-3 membutuhkan 300 mcg RAE, anak-anak usia 4-8 membutuhkan 400 mcg RAE, anak-anak usia 9-13 membutuhkan 600 mcg RAE, remaja laki-laki usia 14-18 membutuhkan 900 mcg RAE, remaja perempuan usia 14-18 membutuhkan 700 mcg RAE, pria dewasa membutuhkan 900 mcg RAE, wanita dewasa membutuhkan 700 mcg RAE, remaja hamil membutuhkan 750 mcg RAE, ibu hamil membutuhkan 770 mcg RAE, remaja menyusui membutuhkan 1, 200 mcg RAE, dan orang dewasa yang menyusui membutuhkan 1, 300 mcg RAE.
- Sebagian besar vitamin A dalam multivitamin berasal dari provitamin A karotenoid, seperti beta karoten. Periksa label untuk menentukan berapa banyak vitamin A preformed vitamin A dan berapa banyak provitamin A karotenoid.
Tip:
Wanita hamil membutuhkan vitamin A ekstra untuk mendukung metabolisme mereka sendiri dan mendorong pertumbuhan janin dan pemeliharaan jaringan. Jika Anda hamil, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak vitamin A yang harus Anda miliki.
Metode 2 dari 3: Mencari Perawatan Medis
Langkah 1. Kunjungi dokter mata untuk pemeriksaan mata
Karena rabun senja dan mata kering adalah dua tanda awal kekurangan vitamin A, pemeriksaan mata juga merupakan cara termudah untuk mendiagnosis kondisi tersebut. Saat Anda membuat janji, beri tahu dokter mata bahwa Anda mungkin mengalami kekurangan vitamin A. Mereka akan menyertakan respons cahaya dan tes kontras dengan pemeriksaan mata Anda.
Kekurangan vitamin A juga dapat menyebabkan mata menjadi kering. Jika Anda memiliki masalah dengan kekeringan, beri tahu dokter mata. Mereka dapat meresepkan tetes pembasahan untuk membantu saat Anda memperbaiki kekurangan vitamin
Langkah 2. Dapatkan laboratorium untuk mengukur kadar vitamin A dalam darah Anda
Jika Anda pergi ke dokter biasa, mereka kemungkinan akan mengambil darah sehingga mereka dapat mengukur kadar vitamin A dan nutrisi lainnya. Tes darah membantu dokter menentukan cara terbaik untuk memperbaiki kekurangan Anda.
Jika Anda kekurangan vitamin A, kemungkinan besar Anda juga kekurangan nutrisi lain, terutama seng dan zat besi. Dokter Anda akan menentukan apakah Anda perlu mengonsumsi suplemen tambahan untuk memperbaiki kekurangan lainnya
Langkah 3. Mulai suplemen vitamin A di bawah pengawasan medis jika perlu
Jika Anda memiliki kekurangan yang parah, dokter Anda mungkin akan memberi Anda suplemen oral vitamin A. Biasanya suplemen ini terdiri dari 60.000 IU (18.000 mcg RAE) vitamin A selama 2 hari, diikuti oleh 4.500 IU (1, 350 mcg RAE) per hari sampai Anda tidak lagi kekurangan dan gejala kekurangan telah hilang.
- Dosis ini jauh di atas rekomendasi harian untuk vitamin A, itulah sebabnya pengawasan medis diperlukan. Meskipun keracunan vitamin A jarang terjadi, kemungkinan jika Anda mengonsumsi suplemen dosis besar.
- Gejala keracunan termasuk mual, sakit kepala, kelelahan, kehilangan nafsu makan, dan pusing. Jika Anda mengalami gejala-gejala ini saat mengonsumsi suplemen vitamin A dosis besar, segera beri tahu dokter Anda.
Peringatan:
Suplemen vitamin A mungkin menempatkan Anda pada risiko lebih besar terkena kanker paru-paru. Jika Anda merokok, beri tahu dokter Anda seberapa banyak Anda merokok dan berapa lama Anda merokok. Dokter Anda akan mengevaluasi risiko kanker paru-paru Anda untuk menentukan apakah suplemen vitamin A aman untuk Anda.
Langkah 4. Dapatkan bantuan untuk berhenti minum jika Anda mengonsumsi alkohol secara berlebihan
Konsumsi alkohol kronis mengganggu kemampuan tubuh Anda untuk mengubah provitamin A karotenoid menjadi vitamin A dan juga menghabiskan simpanan vitamin A di hati Anda. Jika Anda khawatir bahwa Anda memiliki masalah dengan alkohol, jelajahi jalan menuju ketenangan dengan dokter Anda.
Anda mungkin minum secara teratur atau berlebihan dan secara teknis tidak memiliki gangguan penggunaan alkohol (ketergantungan alkohol atau alkoholisme). Namun, Anda tidak perlu memiliki gangguan penggunaan alkohol agar minuman Anda memengaruhi kesehatan Anda
Metode 3 dari 3: Mengenali Gejala Kekurangan
Langkah 1. Evaluasi kemampuan Anda untuk melihat di malam hari atau dalam kegelapan
Tidak dapat melihat objek dalam gelap atau melihat lingkaran cahaya di sekitar lampu dapat mengganggu atau bahkan menakutkan. Kebutaan malam juga merupakan gejala awal kekurangan vitamin A, yang biasanya dapat diperbaiki dengan mudah. Meskipun Anda perlu menemui dokter mata untuk tes penglihatan resmi, Anda dapat memeriksa kemampuan Anda untuk melihat kontras di rumah.
Penglihatan malam terutama berkaitan dengan kontras antara gelap dan nuansa abu-abu. Unduh bagan mata kontras di https://www.psych.nyu.edu/pelli/pellirobson/ untuk menguji mata Anda di area yang cukup terang. Meskipun printer Anda mungkin tidak dapat mencetak kontras yang lebih rendah secara akurat, itu akan tetap memberi Anda ide yang baik jika Anda dapat melihat kontras antara bentuk abu-abu muda dan kertas putih
Tip:
Jika Anda tinggal di daerah di mana Anda memiliki akses terbatas ke perawatan medis, pengujian di rumah dapat memberi Anda indikasi yang baik jika Anda menderita rabun senja dan perlu melengkapi diet Anda dengan vitamin A.
Langkah 2. Periksa kulit Anda untuk kekeringan atau sisik yang tidak biasa
Jika Anda kekurangan vitamin A, kulit Anda akan terlihat kering dan bersisik. Bibir Anda juga akan kering, bahkan jika Anda minum banyak air. Anda mungkin juga memperhatikan bahwa lidah Anda terlihat atau terasa lebih tebal.
Bahkan jika Anda menggunakan lotion untuk melembabkan kulit Anda, Anda mungkin masih memperhatikan bahwa kulit Anda memiliki penampilan seperti ruam karena folikel rambut Anda tersumbat
Langkah 3. Buat daftar infeksi yang tidak biasa yang Anda alami baru-baru ini yang dapat mengindikasikan defisiensi
Kekurangan vitamin A melemahkan sistem kekebalan Anda, yang dapat menyebabkan infeksi yang sebelumnya dapat dilawan oleh tubuh Anda. Jika Anda mengalami lebih banyak infeksi baru-baru ini daripada biasanya, kekurangan vitamin A bisa menjadi penyebabnya.
- Misalnya, jika Anda memiliki luka kecil atau goresan yang tidak sembuh dalam beberapa hari dan kemudian terinfeksi, itu bisa menjadi tanda sistem kekebalan yang melemah, yang bisa disebabkan oleh kekurangan vitamin A.
- Infeksi persisten yang tidak merespon antibiotik, atau kambuh setelah pengobatan antibiotik, mungkin juga menunjukkan defisiensi.
Tips
Kekurangan vitamin A tidak terjadi dengan cepat. Lebih mungkin jika Anda mengonsumsi makanan yang kurang gizi selama bertahun-tahun, seperti jika makanan utama yang Anda makan adalah nasi
Peringatan
- Meskipun keracunan karena mengonsumsi terlalu banyak vitamin A jarang terjadi, kemungkinan besar terjadi jika Anda mengonsumsi banyak vitamin A yang berasal dari produk hewani atau suplemen. Gejala termasuk mual, sakit kepala, kelelahan, pusing, kehilangan nafsu makan, koma, dan mungkin kematian.
- Jumlah beta karoten yang berlebihan atau bentuk provitamin A lainnya dapat mengubah kulit Anda menjadi kuning-oranye, meskipun ini tidak berbahaya.
- Terlalu banyak provitamin A dapat menyebabkan cacat lahir, meskipun kelebihan beta karoten biasanya tidak menyebabkan masalah ini.
- Gangguan usus atau hati, seperti penyakit celiac atau cystic fibrosis, mengurangi penyerapan vitamin A oleh tubuh Anda dan dapat menempatkan Anda pada risiko kekurangan vitamin A yang lebih besar.
