Kerongkongan yang rusak tidak nyaman dan dapat mempengaruhi kehidupan sehari-hari Anda. Jika Anda mengalami mulas setelah makan, nyeri saat menelan, atau perasaan bahwa ada sesuatu yang selalu tersangkut di tenggorokan, Anda mungkin memiliki masalah yang perlu ditangani. Apakah Anda menderita kerongkongan yang rusak karena esofagitis, bisul, alergen, atau kondisi lain, menyesuaikan apa dan bagaimana Anda makan dan membuat perubahan gaya hidup dapat membantu.
Langkah
Metode 1 dari 4: Mengobati Masalah Kerongkongan
Langkah 1. Temui dokter Anda dan minum obat yang diresepkan untuk esofagitis menular
Esofagitis berarti kerongkongan Anda meradang. Jika Anda menderita esofagitis, Anda mungkin merasakan sensasi terbakar di dada (terutama setelah makan) atau mengalami nyeri atau sulit menelan. Dokter Anda mungkin melakukan endoskopi dan/atau meresepkan antibiotik, antivirus, atau penghambat asam.
- Dokter Anda mungkin juga meminta tes darah untuk menemukan akar penyebab infeksi.
- Jika Anda memiliki sistem kekebalan yang lemah, Anda lebih mungkin terkena esofagitis menular.
Langkah 2. Sembuhkan tukak kerongkongan dengan obat-obatan, perubahan pola makan, atau pembedahan
Ulkus esofagus pada dasarnya adalah luka yang terbentuk pada lapisan esofagus Anda setelah terkena banyak asam lambung. Jika Anda menderita GERD, Anda lebih mungkin terkena bisul. Dokter Anda mungkin merekomendasikan inhibitor pompa proton (seperti Prevacid atau Prilosec-keduanya tersedia tanpa resep) atau, jika tidak berhasil, menyarankan operasi fundoplication.
- Operasi fundoplikasi adalah pengobatan umum untuk ulkus esofagus dan prosedurnya minimal invasif (artinya hanya sayatan kecil di perut yang diperlukan). Ini melibatkan mengikat sedikit otot perut di sekitar pangkal kerongkongan Anda untuk memperkuat sfingter esofagus.
- Mengubah kebiasaan makan Anda dan menghindari makanan pemicu GERD (seperti makanan pedas, mint, dan cokelat) akan membantu kerongkongan Anda sembuh bersama dengan obat-obatan.
Langkah 3. Minum pil dengan segelas penuh air untuk menghindari iritasi esofagus
Pil dan kapsul terkadang bisa tersangkut di tenggorokan Anda, terutama jika Anda menelannya dalam keadaan kering atau hanya dengan sedikit air. Ini berarti pil dapat mulai larut di tenggorokan Anda, mengiritasi lapisan kerongkongan Anda.
- Aspiring, antibiotik, quinidine, potasium klorida, vitamin C, dan zat besi diketahui dapat mengiritasi kerongkongan Anda jika pil atau kapsul macet.
- Minum pil dan kapsul dengan 8 ons cairan (240 mL) air penuh dan minum sambil berdiri atau duduk.
Langkah 4. Tanyakan kepada dokter Anda tentang Ethyol untuk menurunkan risiko esofagitis radiasi
Esofagitis radiasi adalah efek samping umum dari pengobatan kanker. Untungnya, amifostine (nama merek Ethyol) dapat membantu mengurangi risiko Anda ketika diminum sekitar 30 menit sebelum kemoterapi. Anda harus menanyakannya kepada dokter sebelumnya karena hanya dapat diberikan secara intravena.
- Pastikan Anda makan makanan bergizi dan hindari makanan yang sangat panas atau pedas untuk membantu mengelola esofagitis radiasi.
- Sayangnya, tidak ada obat untuk esofagitis jenis ini, tetapi gejalanya akan mulai hilang sekitar 2 hingga 4 minggu setelah perawatan kemoterapi terakhir Anda.
Langkah 5. Kunjungi dokter Anda untuk kesulitan menelan atau merasakan sesuatu di tenggorokan Anda
Meskipun ada beberapa penyebab gejala ini, mereka bisa menjadi tanda dari kondisi yang parah. Untuk memastikan Anda mendapatkan perawatan yang tepat, segera temui dokter Anda untuk diagnosis yang tepat. Dokter Anda akan mencari tahu mengapa Anda mengalami kesulitan menelan atau merasa ada sesuatu yang tersangkut di tenggorokan sehingga Anda dapat memulai perawatan.
Jika Anda tidak mendapatkan perawatan yang tepat, kondisi Anda bisa memburuk. Mainkan dengan aman dan bicarakan dengan dokter Anda
Langkah 6. Cari pengobatan segera untuk muntah berdarah atau nyeri dada saat muntah
Cobalah untuk tidak khawatir, tetapi gejala-gejala ini mungkin merupakan tanda bahwa Anda mengalami robekan pada mukosa kerongkongan Anda. Biasanya, ini terjadi ketika Anda banyak batuk atau muntah. Jika Anda melihat darah dalam muntah Anda atau merasa sangat nyeri dada setelah muntah, pergilah ke ruang gawat darurat atau hubungi bantuan sehingga Anda bisa mendapatkan perawatan yang Anda butuhkan.
Biasanya, kondisi ini perlu dirawat di rumah sakit
Metode 2 dari 4: Menyesuaikan Diet Anda
Langkah 1. Pilih protein lunak dengan kadar air tinggi
Fillet ikan yang lembut dan tanpa tulang atau daging giling yang empuk dengan saus atau bumbu lebih mudah ditelan dan tidak akan menggores tenggorokan Anda. Plus, protein dan asam amino akan membantu menyembuhkan kerongkongan Anda lebih cepat.
- Casserole dan semur adalah pilihan yang bagus karena kelembapan akan membantu daging lebih mudah dicerna dan memudahkan pencernaan.
- Orak-arik telur yang lembut adalah pilihan sarapan yang enak. Namun, waspadalah terhadap telur jika Anda merasa alergi.
- Hindari daging berserat atau berserat yang memiliki bulu atau merica (seperti steak, iga, sosis, dan bacon).
Langkah 2. Hindari makanan yang keras, kenyal, dan abrasif
Jika kerongkongan Anda sudah meradang, Anda harus menghindari makanan apa pun yang dapat mengikis atau menggores lapisan rapuhnya. Hindari roti gulung yang kenyal, daging yang keras, kulit roti yang keras, dan keripik yang renyah.
- Sereal, granola, dan irisan roti berbiji tidak akan terasa enak, jadi pilihlah oatmeal yang dimasak dengan baik (dan pastikan gandum tidak memiliki biji atau kacang tambahan).
- Jika Anda masih ingin makan roti, kerupuk, atau keripik, lunakkan dengan memasukkannya ke dalam sup atau kaldu terlebih dahulu.
Langkah 3. Masak sayuran secara menyeluruh untuk melunakkannya
Hindari makan sayuran mentah (bahkan selada untuk salad) dan pilih sayuran kalengan atau yang dimasak dengan baik. Kentang (tanpa kulit), labu, wortel, dan bayam adalah pilihan bergizi yang tidak akan mengiritasi tenggorokan Anda. Masak sayuran dengan kaldu untuk menambah rasa dan membantu melembutkannya.
- Hindari sayuran berserat seperti okra, artichoke, dan seledri.
- Jika Anda menderita GERD, sayuran alkali seperti asparagus, bayam, kangkung, dan kubis Brussel akan membantu menurunkan jumlah asam di perut Anda. Hindari memasak sayuran Anda dengan bawang merah atau bawang putih karena ini adalah pemicu umum refluks asam.
Langkah 4. Pilih buah dan sayuran yang kaya serat larut
Serat membantu mengelola gejala refluks asam dan GERD dengan mempercepat pengosongan lambung dan meningkatkan tekanan pada sfingter esofagus (yang berarti asam lambung tidak dapat dengan mudah naik ke kerongkongan).
- Sayuran akar seperti kentang, bit, wortel, dan parsnip merupakan sumber serat yang baik.
- Pisang rendah asam dan mengandung pektin, sejenis serat yang membantu mendorong makanan melalui sistem pencernaan Anda. Ini berguna karena makanan yang terlalu lama berada di perut akan menciptakan asam berlebih yang mungkin naik ke kerongkongan.
Langkah 5. Makan buah-buahan kalengan, campuran, atau segar yang lembut
Buah-buahan yang lebih lembut seperti pisang, melon, dan persik lebih mudah ditelan daripada buah-buahan yang keras dan berbiji seperti apel dan delima. Pir kalengan, persik, dan leci adalah pilihan ramah tenggorokan yang akan menyediakan serat dan vitamin C untuk pencernaan dan penyembuhan.
- Saus apel enak dan mudah dibuat di rumah!
- Hindari buah-buahan kering karena terlalu kenyal (atau renyah tergantung buahnya) dan mungkin tersangkut di tenggorokan Anda.
- Anda masih dapat menikmati buah-buahan yang lebih keras jika Anda membuat jus atau mencampurnya menjadi smoothie dengan susu atau yogurt.
- Hindari buah jeruk (seperti jeruk, tangelos, grapefruit, lemon, dan limau) karena sangat asam dan dapat memicu peradangan.
Langkah 6. Memasukkan probiotik untuk flora usus yang sehat dan pencernaan
Menambahkan lebih banyak bakteri baik ke bioma usus Anda meningkatkan seberapa cepat Anda mencerna makanan. Akibatnya, makanan dan cairan lambung di perut Anda tidak akan bertahan lama, sehingga kecil kemungkinan terjadinya refluks asam.
Nikmati asinan kubis, kefir, dan yogurt untuk membantu pencernaan. Kimchi dan kombucha juga mengandung probiotik, tetapi rasa pedas dan karbonasinya masing-masing dapat mengiritasi lapisan kerongkongan Anda
Langkah 7. Manjakan diri dengan makanan penutup dan camilan yang lembut dan lembut
Makanan jajanan khas cenderung renyah atau crunchy. Hindari popcorn, keripik, dan makanan ringan yang mengandung kacang, biji-bijian, atau serpihan kelapa untuk menghindari iritasi tenggorokan. Camilan saus apel, yogurt, atau keju cottage untuk memuaskan hasrat Anda di sore hari. Akhiri makanan Anda dengan manis dengan puding atau kue kering yang lembut.
Anda bahkan dapat membuat adonan kue sendiri (tanpa telur) untuk memuaskan selera manis Anda
Langkah 8. Hindari cairan yang sangat panas atau sangat dingin
Kerongkongan Anda sudah sensitif, jadi meskipun Anda mungkin tergoda untuk meminum air es, air dengan suhu ruangan adalah pilihan yang lebih baik. Tunggu hingga kopi dan teh agak dingin dan, jika Anda harus menggunakan es, gunakan beberapa bongkahan saja.
- Minuman berkarbonasi juga dapat mengiritasi lapisan kerongkongan Anda.
- Jika Anda menderita GERD, Anda harus menghindari minuman berkarbonasi dan berkafein. Beralih ke tanpa kafein!
Langkah 9. Hindari makanan pedas untuk mengurangi gejala esofagitis
Makanan pedas mengiritasi lapisan kerongkongan dan menyebabkan perut memproduksi lebih banyak asam lambung. Rempah-rempah yang berlebihan juga dapat mengendurkan cincin otot di dasar kerongkongan Anda, sehingga asam lebih mudah naik ke atas.
Jika Anda tidak bisa meninggalkan makanan pedas, kunyahlah permen karet bebas gula (tanpa rasa mint) setelah makan dan berjalan-jalan untuk membantu Anda mencerna
Langkah 10. Tambahkan jahe ke makanan Anda untuk efek anti-inflamasi
Apakah kerongkongan Anda meradang karena refluks asam, GERD, atau penyebab esofagitis lainnya, jahe dapat membantu meredakan pembengkakan itu. Jahe juga dapat mempercepat pengosongan lambung (yang berarti asam lambung memiliki sedikit kesempatan untuk naik).
- Minum teh jahe atau kunyah permen karet jahe setelah makan.
- Iris akar jahe mentah sangat tipis dan tambahkan ke mangkuk, daging, sup, atau smoothie.
- Jahe juga akan membantu meredakan mual yang berhubungan dengan kemoterapi.
Langkah 11. Hindari makanan yang digoreng dan makanan yang mengandung lemak trans
Makanan yang digoreng adalah salah satu hal terburuk yang bisa Anda makan jika Anda menderita esofagitis. Makanan yang sangat berlemak (khususnya lemak trans) akan menyebabkan perut Anda memproduksi lebih banyak asam, sehingga lebih mungkin cairan lambung tersebut mengiritasi kerongkongan Anda. Anda masih bisa makan lemak, cukup pilih jenis yang baik (tak jenuh tunggal).
Makan lemak sehat seperti alpukat, zaitun, minyak zaitun, biji rami, biji chia, kacang-kacangan, dan mentega kacang. Namun, beberapa makanan ini (terutama alpukat dan kacang-kacangan) dapat memicu refluks asam jika Anda alergi atau menderita GERD. Jika hal ini terjadi pada Anda, mayones, krim asam, krim keju, dan mentega ringan adalah sumber lemak lain yang dianggap kurang memicu bagi kebanyakan orang
Metode 3 dari 4: Membuat Perubahan Gaya Hidup
Langkah 1. Hindari atau batasi asupan alkohol Anda
Alkohol melemahkan cincin otot yang menghubungkan kerongkongan ke perut Anda, memungkinkan asam meresap ke atas. Alkohol juga merusak lendir di kerongkongan dan perut, sehingga asam lebih mudah naik kembali. Jika Anda minum, hindari melakukannya 2 hingga 3 jam sebelum tidur.
- Tetap maksimal 1 minuman per hari untuk wanita dan 2 minuman untuk pria dan pastikan untuk minum air sebelum, selama, dan setelah konsumsi.
-
Satu minuman sama dengan:
- 12 ons cairan (350 mL) bir (5% ABV)
- 8 ons cairan (240 mL) minuman keras malt (7% ABV)
- 5 ons cairan (150 mL) anggur (12% ABV)
- 1,5 ons cairan (44 mL) minuman keras suling atau minuman keras (40% ABV)-seperti suntikan gin, rum, vodka, wiski, atau tequila
Langkah 2. Berhenti merokok untuk kesehatan esofagus (dan keseluruhan) Anda
Asap mengeringkan kerongkongan Anda dan menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah Anda. Dan, seperti alkohol, itu melemaskan sfingter esofagus yang bertindak sebagai pintu gerbang antara kerongkongan dan perut Anda.
- Hentikan kalkun dingin atau jauhi diri Anda dari tembakau dengan mengurangi jumlah rokok yang Anda hisap setiap hari. Anda juga dapat menggunakan permen karet nikotin, tablet hisap, tambalan, semprotan, dan pengobatan alami untuk meredakan gejala penarikan.
- Kunyah tusuk gigi atau kunyah permen karet untuk memuaskan hasrat oral.
- Ketahui pemicu Anda (mis., tempat-tempat tertentu yang selalu Anda merokok, teman yang merokok, waktu Anda rutin merokok) dan hindari atau buat rencana untuk mengelola hasrat Anda.
Langkah 3. Hindari makan tepat sebelum tidur
Tubuh Anda menghasilkan lebih banyak asam lambung saat Anda mencerna, dan ketika Anda berbaring, lebih mudah bagi asam untuk masuk ke kerongkongan bagian bawah. Sementara setiap orang mencerna pada kecepatan yang berbeda, tunggu sekitar 2 hingga 3 jam sebelum berbaring setelah makan.
- Lakukan jalan kaki 10 hingga 20 menit setelah makan untuk membantu mempercepat pencernaan dan membuat cairan lambung mengalir sebagaimana mestinya (turun, bukan naik!).
- Duduk tegak selama dan setelah makan.
- Sangga kepala dan bahu Anda dengan bantal ekstra saat Anda tidur untuk menciptakan kemiringan yang mempersulit asam untuk naik ke atas.
Langkah 4. Kunyah permen karet non-minty untuk mengurangi jumlah asam di kerongkongan Anda
Permen karet membuat Anda mengeluarkan air liur, yang menetralkan asam di kerongkongan Anda. Pastikan untuk memilih permen karet yang tidak beraroma mint (seperti peppermint atau spearmint) karena mint melemaskan lipatan di dasar kerongkongan Anda.
- Pilih permen karet bebas gula, tetapi perhatikan bahwa pemanis buatan (seperti sorbitol) dapat memicu refluks asam pada beberapa orang.
- Kunyah permen karet sekitar setengah jam setelah makan untuk meredakan refluks asam.
Langkah 5. Hindari minuman berkafein
Sayangnya, kafein adalah salah satu pemicu refluks asam yang paling umum bagi banyak orang. Tapi jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati rasa kopi dengan beralih ke decaf (yang masih mengandung sekitar 7 hingga 10 miligram kafein). Ganti teh hitam dengan teh herbal dan hindari soda dan minuman energi.
Jika Anda seorang peminum kopi berat (lebih dari 4 cangkir sehari), hentikan diri Anda dari kafein dengan minum setengah kafein sebelum benar-benar tanpa kafein
Metode 4 dari 4: Menghilangkan Makanan Pemicu Eosinofilik Esofagitis
Langkah 1. Hilangkan susu, gandum, kedelai, telur, kacang-kacangan, dan ikan satu per satu selama 6 minggu
Gandum dan susu adalah penyebab paling umum EoE, jadi bicarakan dengan dokter Anda tentang menghilangkan salah satunya selama satu atau dua minggu. Jika tidak ada perubahan, hilangkan juga kelompok makanan lain.
- Periksa dengan dokter Anda (ini bisa menjadi dokter perawatan primer, ahli gizi, ahli alergi, atau ahli gastroenterologi) jika atau ketika Anda melihat perubahan (seperti rasa sakit berkurang selama atau setelah makan) saat menghilangkan kelompok makanan tertentu.
- Mungkin juga bermanfaat untuk menemui ahli alergi untuk tes tusuk kulit untuk mengetahui alergen khusus Anda.
- Jika Anda menderita EoE, Anda tidak akan mengalami gejala alergi makanan yang khas seperti pembengkakan lidah, gatal-gatal, dan sesak tenggorokan. Gejala EoE tertunda dan, seiring waktu, dapat menyebabkan penyempitan kerongkongan, jaringan parut, dan perubahan pada lapisan kerongkongan Anda.
Langkah 2. Tanyakan kepada dokter Anda tentang steroid topikal untuk meredakan gejala selama diet
Meskipun tidak ada obat yang secara khusus disetujui untuk mengobati EoE, steroid topikal (seperti fluticasone atau budesonide) dapat digunakan untuk mengelola peradangan dan gejala selama diet eliminasi. Namun, steroid topikal hanya boleh digunakan untuk waktu yang singkat dan mungkin hanya akan membuat perbedaan untuk EoE ringan.
Fluticasone dan budesonide biasanya digunakan dalam inhaler asma untuk mencegah penyempitan kerongkongan
Langkah 3. Temui dokter Anda setelah 6 minggu diet eliminasi
Dokter Anda akan melakukan esophagogastroduodenoscopy (EGD) pada tanda 6 minggu bersama dengan biopsi untuk memeriksa kerongkongan Anda untuk peradangan, bisul, atau penyempitan. Jika Anda memiliki bisul, mereka mungkin meresepkan obat dan membuat saran diet.
- Beri tahu dokter Anda jika Anda merasa gejala EoE Anda membaik sehingga Anda dapat mulai memperkenalkan kembali makanan. Mereka mungkin akan memberi Anda lampu hijau jika hasil EGD Anda tidak menunjukkan tanda-tanda bisul atau peradangan parah yang memerlukan perawatan lebih intensif.
- Selalu baca label makanan untuk memeriksa alergen tertentu.
- Bekerja dengan ahli gizi untuk memastikan Anda mendapatkan semua nutrisi harian Anda saat menjalani diet eliminasi.
Langkah 4. Perkenalkan kembali makanan satu per satu selama 2 minggu
Jika hasil EGD Anda menunjukkan perbaikan pada lapisan kerongkongan Anda, bekerjalah dengan dokter Anda untuk memperkenalkan kembali makanan yang dihilangkan satu per satu. Biarkan 2 minggu untuk setiap kelompok makanan yang diperkenalkan kembali dan temui atau hubungi dokter Anda di akhir setiap percobaan 2 minggu.
- Misalnya, masukkan kembali kacang selama 2 minggu dan jika tidak ada reaksi, mulailah memasukkan telur selama dua minggu dan seterusnya. Jika Anda merasa tenggorokan Anda menyempit atau jika menelan menjadi sulit, berhentilah makan makanan, beri tahu dokter Anda, dan jangan memasukkan sesuatu yang baru selama sekitar satu atau dua minggu sehingga kerongkongan Anda dapat pulih.
- Jika Anda menjalani tes tusukan kulit dan menemukan bahwa Anda alergi terhadap salah satu makanan pemicu ini, jangan memasukkannya kembali ke dalam makanan Anda.
- Jika kondisi kerongkongan Anda memburuk, dokter Anda mungkin menyarankan operasi.
Tips
- Makanlah dalam porsi kecil dan lebih sering sepanjang hari.
- Antasida dapat memberikan bantuan sementara dari refluks asam, tetapi mereka bukan solusi jangka panjang.
