Herbal adalah beberapa tanaman yang paling berguna di sekitar. Jika Anda memasak, tidak ada yang mengalahkan rempah segar. Herbal dapat menjadi bagian dari pengobatan rumah yang bagus dan pengobatan untuk batuk, sakit tenggorokan, sakit kepala, dan banyak lagi. Dan rempah-rempah bisa membuat rumah atau taman berbau harum. Lebih baik lagi, mereka mudah tumbuh dan berkembang semakin Anda menggunakannya. Dengan sedikit pengetahuan dan persiapan, siapa pun bisa menanam herbal yang bagus di rumah.
Langkah
Metode 1 dari 4: Memulai Benih
Langkah 1. Baca tentang jenis herbal yang Anda rencanakan untuk ditanam
Beberapa tumbuhan lebih baik jika Anda memindahkannya, daripada memulainya dari biji. Membaca tentang jenis tumbuhan yang ingin Anda tanam juga akan membantu Anda mengetahui berapa banyak sinar matahari, ruang dan air yang dibutuhkan tanaman Anda, serta kapan waktu terbaik untuk menanamnya. Ini juga merupakan ide yang baik untuk mengetahui jenis kotoran terbaik untuk memulai benih Anda. Menanam rempah-rempah yang hebat dimulai dengan mengetahui barang-barang Anda!
Langkah 2. Temukan wadah dengan drainase yang baik
Pot tanah liat bekerja dengan sangat baik, tentu saja, tetapi tidak perlu keluar dan membelinya. Wadah plastik seperti yoghurt tua, krim asam, atau wadah daging makan siang dengan beberapa lubang di bagian bawah juga berfungsi dengan sangat baik. Wadah telur juga bagus-cukup buat satu lubang di bagian bawah setiap kompartemen.
Cuci wadah Anda sebelum Anda menggunakannya. Air dengan pemutih klorin 10% (tetapi tidak lebih!) berfungsi, seperti halnya sedikit sabun cuci piring. Bilas dengan baik dan biarkan wadah mengering
Langkah 3. Isi wadah Anda dengan media tanpa tanah
Jangan gunakan tanah pot untuk memulai benih. Cari tahu jenis tanah atau media tanpa tanah apa yang paling cocok untuk setiap jenis ramuan. Seringkali, kompos campuran halus paling cocok untuk benih herba. Anda harus menggunakan hanya sekitar dua hingga tiga inci tanah di setiap wadah.
Langkah 4. Basahi tanah
Itu harus basah di seluruh. Biarkan tanah selama 20 hingga 30 menit sebelum menanam benih Anda.
Langkah 5. Tanam benih Anda
Sangat penting bahwa Anda menanam benih Anda pada kedalaman yang benar. Untuk mengetahui seberapa dalam untuk menanam benih Anda, Anda dapat memeriksa paket benih yang mereka terima atau mencarinya di internet atau di buku berkebun yang bagus. Pastikan Anda mengikuti instruksi kedalaman benih! Anda juga ingin memeriksa berapa banyak sinar matahari yang dibutuhkan benih Anda untuk berkecambah.
Langkah 6. Jaga agar benih yang baru ditanam tetap lembab
Pastikan tanah tidak terlalu kering karena ini akan membunuh benih Anda. Tapi penting juga untuk tidak overwater. Jika tanah Anda berlumpur, Anda telah menyiram terlalu banyak dan benih Anda bisa tenggelam.
Cobalah penyiraman bawah untuk bibit yang bagus. Isi nampan kue dengan air dan letakkan wadah benih Anda di atasnya. Saat tanah di bagian atas wadah lembab, keluarkan dari percobaan. Ulangi seperlunya. Penyiraman bawah membantu mencegah overwatering, dan juga mendorong bibit Anda untuk menumbuhkan akar yang lebih dalam
Langkah 7. Tutup wadah dengan bungkus plastik
Ini akan membantu menjaga tanah Anda tetap lembab dan udara di dalam wadah tetap lembab. Buka wadah setiap hari untuk memastikan tidak ada jamur. Setelah bibit Anda menunjukkan beberapa daun, berhenti menutupinya.
Langkah 8. Pastikan benih Anda mendapatkan cukup sinar matahari
Meskipun benih Anda berada di bawah tanah, mereka masih membutuhkan banyak cahaya untuk tumbuh menjadi tanaman herbal yang hebat - hingga 16 jam sehari! Anda mungkin perlu menyalakannya secara artifisial jika Anda tidak mendapatkan cukup sinar matahari dari jendela Anda.
Langkah 9. Transplantasi bibit Anda
Mereka siap untuk ditransplantasikan ketika mereka memiliki beberapa set daun dan tingginya dua hingga tiga inci. Ini mungkin akan memakan waktu sekitar lima sampai sepuluh minggu. Anda harus berhati-hati agar transplantasi berhasil:
- Jika Anda menanam di luar, tunggu sampai semua bahaya embun beku di luar telah berlalu. Frost akan membunuh bibit Anda.
- Cobalah "mengeraskan" tanaman Anda sebelum menanamnya di luar dengan membiarkannya di luar ruangan di tempat teduh sedikit lebih lama setiap hari. Pada awalnya, biarkan saja di tempat teduh selama dua jam atau lebih dan kerjakan hingga dua puluh empat jam. Pengerasan akan membantu tanaman Anda bertahan lebih baik jika ada rentang waktu yang lama dengan sedikit atau tanpa sinar matahari.
- Ambil daun bagian bawah dengan sangat hati-hati dari bibit Anda sebelum dipindahkan. Anda perlu menanam bibit Anda lebih dalam dari pada di mana daun bagian bawahnya berada.
- Cara terbaik untuk memindahkan bibit Anda akan tergantung pada apakah Anda ingin menanamnya di dalam ruangan atau di luar ruangan.
Metode 2 dari 4: Menanam Kebun Herbal Dalam Ruangan
Langkah 1. Pilih tempat yang cerah untuk tanaman herbal Anda
Sebagian besar tumbuhan dapat tumbuh dengan baik di dalam ruangan, tetapi penting untuk memastikan bahwa mereka mendapatkan cukup sinar matahari. Jika Anda ingin menggunakan cahaya alami, Anda memerlukan setidaknya satu jendela besar yang menghadap ke selatan yang memungkinkan setidaknya empat hingga enam jam cahaya tanpa halangan masuk setiap hari. Untuk ramuan terbaik, Anda harus memastikan bahwa Anda memutar tanaman dalam ruangan Anda setiap hari untuk memastikan bahwa satu sisi tidak mendapatkan semua sinar matahari sementara sisi lainnya layu.
Langkah 2. Siapkan pencahayaan buatan jika Anda tidak memiliki tempat yang cerah secara alami di rumah Anda
Tumbuhan yang bagus membutuhkan banyak cahaya, dan teknologi modern memungkinkan tanaman dalam ruangan mendapatkan banyak cahaya seperti sinar matahari di dalam ruangan. Anda kemungkinan besar ingin menggunakan lampu neon atau lampu LED, tetapi ada banyak pilihan.
- Tabung neon standar (T12 atau T8) murah dan mudah ditemukan. Mereka tidak memancarkan panas, sehingga Anda dapat menempatkannya dekat dengan herbal Anda (tidak lebih dekat dari 12 inci). Namun, mereka cenderung lebih redup di ujungnya, jadi herbal dalam ruangan terbaik dinyalakan dengan beberapa tabung. Untuk tanaman herbal terbaik, belilah tabung yang diformat dengan warna khusus untuk taman dalam ruangan.
- Tabung fluoresen T5 efisiensi tinggi lebih baik untuk herbal yang bagus. Mereka menyebarkan lebih banyak cahaya di area yang lebih luas daripada tabung standar. Anda bahkan dapat membeli perlengkapan dengan dudukan yang dapat disesuaikan, yang memungkinkan Anda untuk menaikkan lampu saat tanaman tumbuh lebih tinggi.
- Compact Fluorescent Lamps (CFLs) adalah pilihan lain, meskipun mereka tidak menyebarkan cahaya sejauh atau seefisien lampu neon standar dan T5.
- LED (Light Emitting Diodes) adalah teknologi baru yang berubah dengan cepat, dan dapat menjadi sangat baik untuk menumbuhkan tanaman herbal yang hebat. LED "Putih" atau "alami" lebih baik untuk pertumbuhan tanaman daripada LED merah atau biru. Kelemahan dari LED adalah harganya relatif mahal.
- Jika Anda menanam herbal dalam skala besar, lampu tumbuh High-Intensity Discharge (HID) adalah yang terbaik.
Langkah 3. Kumpulkan persediaan Anda
Anda akan membutuhkan pot tanah liat atau plastik besar (diameter setidaknya delapan inci agar setiap tanaman menjadi sebesar mungkin). Anda juga membutuhkan media tanam yang baik; untuk ramuan terbaik, jangan gunakan tanah pot.
Herbal yang bagus tidak membutuhkan pupuk. Pupuk membuat tanaman mengerahkan seluruh energinya untuk tumbuh lebih cepat dan mereka kehilangan banyak rasa-seperti yang dilakukan steroid pada manusia
Langkah 4. Siapkan wadah Anda
Isi dengan tanah atau media tanam. Campur air ke dalam tanah dengan tangan Anda sampai terasa lembab seluruhnya. Sebaiknya letakkan piring atau baki di bawah pot Anda, jika terjadi kebocoran. Jika Anda tidak ingin menggunakan piring Anda sendiri, Anda dapat menemukan piring semacam ini di lorong pot di toko berkebun mana pun.
Langkah 5. Gali lubang di tanah yang cukup besar untuk menanam tanaman Anda
Anda harus menggali lubang cukup dalam sehingga Anda dapat menempatkan tanaman dan semua tanah dan akarnya ke dalam lubang tanpa akar terkena udara.
Langkah 6. Transplantasi tanaman Anda
Keluarkan tanaman dari wadahnya dengan membalik wadah dengan sangat hati-hati dan mengetuk bagian bawahnya. Tarik perlahan pangkal batang tanaman hingga keluar dari wadah. Tempatkan tanaman di lubang yang Anda gali dan sikat kotoran ke ruang yang tersisa di lubang; Anda dapat menambahkan lebih banyak kotoran ke wadah jika perlu. Segera setelah transplantasi, sirami tanaman Anda.
- Menyiram tanaman Anda beberapa jam sebelum transplantasi akan membuat tanaman Anda bahagia, dan juga akan membuat tanah lebih mudah dipindahkan ke wadah baru.
- Jangan pernah menarik tanaman keluar dari wadahnya dengan batangnya. Ini membuat tanaman stres dan juga membunuh sistem akarnya.
Langkah 7. Siram tanaman Anda hanya cukup untuk menjaga tanah tetap lembab
Tanah Anda seharusnya tidak pernah kering sepenuhnya, tetapi juga tidak boleh terus-menerus tergenang air. Lumpur dalam pot adalah pertanda buruk.
Langkah 8. Jaga agar iklim tetap nyaman untuk tanaman herbal terbaik
Anda dapat melakukan ini dengan menyimpan kipas berosilasi di ruangan dengan tanaman Anda dan menyalakannya, dengan kecepatan rendah, selama beberapa jam setiap hari. Mengaburkan tanaman Anda secara teratur dengan botol semprot juga akan membantu menjaga tingkat kelembaban yang ramah tanaman di udara di sekitar kebun Anda.
Metode 3 dari 4: Menanam Kebun Herbal Luar Ruangan
Langkah 1. Temukan tempat yang tepat untuk herbal Anda
Herbal selalu lebih bahagia di tanah daripada di pot - selama mereka mendapatkan cukup sinar matahari dan memiliki cukup ruang untuk tumbuh. Jadi, Anda harus mencari tempat yang cerah dan lapang.
- Kebanyakan herbal paling bahagia dengan sinar matahari penuh sepanjang hari. Tetapi jika Anda tinggal di tempat di mana panas musim panas secara teratur di atas 90 derajat, Anda mungkin lebih baik mencari tempat yang cerah setidaknya selama empat jam di pagi atau sore hari dan teduh ketika hari sedang panas-panasnya. Pastikan Anda memeriksa berapa banyak sinar matahari yang dibutuhkan setiap jenis ramuan yang Anda tanam agar bahagia. Berbagai jenis herbal membutuhkan jumlah sinar matahari yang berbeda.
- Pastikan Anda tahu seberapa besar tanaman Anda dan berapa banyak ruang yang mereka butuhkan untuk mencapai potensi penuhnya. Anda biasanya dapat menemukan informasi ini pada paket benih Anda atau pada label yang disertakan dalam ramuan pot Anda. Hitung berapa banyak tanaman yang Anda miliki dan kalikan dengan jumlah ruang yang dibutuhkan masing-masing tanaman untuk mengetahui seberapa besar kebutuhan taman Anda.
Langkah 2. Siapkan tanah
Gali 10 hingga 12 inci ke dalam tanah yang telah Anda rencanakan untuk kebun Anda, lalu gunakan garpu berkebun untuk membalik tanah. Langkah ini sangat penting, karena kotoran di halaman Anda keras dan tidak memungkinkan air mengalir atau tanaman meregangkan akarnya. Setelah selesai, campurkan lapisan kompos ke dalam tanah Anda. Kemudian, ratakan tanah di petak kebun Anda dengan penggaruk.
Herbal terbaik tumbuh di tanah yang netral hingga sedikit asam. Jika Anda tidak yakin bahwa tanah Anda bagus untuk kebun herbal, Anda dapat menggunakan alat uji tanah untuk mengujinya. Jika ternyata tanah Anda buruk untuk kebun herbal, jangan khawatir! Anda selalu dapat mengatur tempat tidur yang ditinggikan dan mengisinya dengan tanah yang lebih baik
Langkah 3. Siapkan tempat tidur Anda untuk transplantasi
Gali lubang yang cukup dalam agar seluruh sistem akar tanaman Anda benar-benar berada di bawah tanah. Pastikan Anda menyisakan banyak ruang di antara lubang untuk tanaman Anda tumbuh. Tumbuhan yang hebat tidak pernah harus bertarung satu sama lain untuk mendapatkan sumber daya.
Langkah 4. Transplantasi tanaman Anda
Keluarkan tanaman dari wadahnya dengan membalik wadah dengan hati-hati dan mengetuk bagian bawahnya. Kemudian Anda bisa mencabut tanaman dengan lembut di pangkal batangnya. Tempatkan tanaman Anda dengan hati-hati ke dalam lubangnya sehingga pangkal tanaman rata dengan tanah. Kemudian isi sisa lubang dengan tanah dan tekan lapisan atas tanah.
- Siram tanaman Anda beberapa jam sebelum Anda memindahkannya untuk mengurangi kejutan dan membuat tanah di dalam wadah lebih mudah diatur.
- Untuk herba terbaik, transplantasi saat hari mendung atau di malam hari. Ini mengurangi kejutan untuk tanaman Anda.
- Jangan pernah mencabut tanaman dari wadahnya dengan batangnya. Ini dapat membunuh sistem akarnya dan merusak tanaman.
Langkah 5. Siram kebun Anda setelah tanam
Ini akan membantu mencampur tanah dari wadah Anda dengan tanah dari kebun Anda untuk mencegah kejutan transplantasi. Ini juga akan mengurangi stres bergerak untuk tanaman-seperti minuman dingin di penghujung hari yang berat bagi manusia.
Untuk menanam herba terbaik, sirami kebun Anda hanya ketika lapisan atas tanah kehilangan kelembapannya. Jangan menunggu sampai herbal Anda mulai layu untuk menyiramnya. Pantau ramalan cuaca - jangan menyirami tanaman Anda tepat sebelum hujan
Metode 4 dari 4: Memelihara Kebun Herbal Anda
Langkah 1. Pupuk herbal Anda jarang, jika pernah
Herbal yang bagus tidak membutuhkan pupuk. Pemupukan herbal Anda membuat mereka tumbuh lebih cepat, tetapi semua yang tumbuh menghilangkan rasa tanaman dan bahkan dapat mengubahnya menjadi pahit. Jika tanaman Anda membutuhkan sedikit bantuan, cobalah emulsi ikan atau materi tulang-dan jarang.
Jika Anda menggunakan pupuk (bukan emulsi ikan atau bahan tulang), hindari memakan tanaman tersebut setidaknya selama 6 minggu
Langkah 2. Siram herba Anda hanya jika sudah kering
Terlalu banyak air akan membunuh tanaman lebih cepat daripada terlalu sedikit air. Setelah terbentuk, sebagian besar herbal lebih suka berada di sisi kering yang membuatnya bagus untuk tukang kebun pemula. Hanya air ketika tanah di atas kering saat disentuh. Periksa tanah secara teratur untuk melihat apakah perlu air.
Langkah 3. Panen herba Anda sesering mungkin
Untuk herba terbaik, mulailah memangkas herba Anda segera setelah matang sehingga pemangkasan tidak akan membunuhnya. Semakin banyak Anda menggunakannya, semakin lebat dan semakin berguna mereka. Untuk memanen, potong dekat dengan persimpangan daun-tempat cabang membelah untuk membentuk daun. Ini memberi sinyal kepada tanaman bahwa ia perlu menumbuhkan lebih banyak daun.
- Panen daun ramuan Anda sebelum tanaman berbunga. Jika herba Anda berada di luar ruangan, panenlah di pagi hari, setelah embun mengering dan sebelum hari menjadi terlalu panas.
- Hindari mencuci daun herba, karena ini menghilangkan sebagian rasanya. Pembilasan ringan untuk menghilangkan kotoran sudah cukup, asalkan Anda tidak menggunakan pestisida.
- Panen bunga herba sebelum benar-benar terbuka.
- Panen biji herba saat polong biji berubah warna.
- Gali akar herba di akhir musim panas atau awal musim gugur.
Langkah 4. Gunakan herbal Anda tepat setelah Anda memanennya
Ramuan yang bagus adalah yang terbaik segera setelah Anda memetiknya karena mereka masih hidup. Semakin lama Anda menunggu untuk memakannya, semakin tidak enak rasanya.
Coba cocokkan herbal Anda dengan makanan yang Anda masak
Alex Hong, koki eksekutif di Sorrel di San Francisco, mengatakan dia suka menggunakan herbal tertentu dengan protein tertentu. " Sage sangat cocok dengan daging babi, " katanya, "dan Timi sangat bagus dengan unggas. Di restoran, kami juga menggunakan ramuan ini yang disebut gurih yang benar-benar melengkapi daging sapi. Kami menggunakannya saat mengolesi daging, tetapi juga dalam saus yang kami buat untuk disajikan dengan hidangan." Dia juga mengatakan dia suka menggunakan tarragon dalam salad.
Langkah 5. Ingatlah bahwa kebanyakan herba adalah tanaman tahunan
Tanaman tahunan adalah tanaman yang hanya hidup selama satu musim, perlu ditanam kembali setiap tahun. Ini berarti bahwa banyak kebun rempah Anda tidak mungkin hidup selama musim dingin. Ketika herbal Anda mulai mati di musim gugur, ini adalah sifat alami-bukan kegagalan Anda!
