Jika Anda mengalami masalah pencernaan saat makan roti atau pasta, bisa jadi itu disebabkan oleh penyakit celiac. Penyakit celiac adalah penyakit autoimun yang membatasi kemampuan tubuh untuk mencerna gluten. Mendiagnosis penyakit celiac dimulai dengan mengidentifikasi gejala yang terkait dengan penyakit dan membedakannya dari penyakit lain, seperti sensitivitas gluten. Setelah Anda mencurigai kondisinya dan mendiskusikannya dengan dokter Anda, tes medis dapat digunakan untuk mendiagnosis penyakit celiac secara definitif. Dengan diagnosis pasti dari dokter, Anda akan dapat memulai pengobatan dan melakukan perubahan gaya hidup yang dapat mengurangi gejala dan meningkatkan kualitas hidup Anda.
Langkah
Metode 1 dari 3: Mengidentifikasi Gejala
Langkah 1. Ketahui gejala fisik yang berhubungan dengan penyakit celiac
Beberapa gejala yang paling umum termasuk kembung, diare, dan sering nyeri di perut. Gejala lain mungkin juga ada, seperti kram otot, nyeri pada persendian, dan bahkan kesemutan di lengan dan kaki.
- Kotoran yang berbau busuk dan berwarna agak keabu-abuan adalah tanda potensial lain bahwa ada penyakit celiac.
- Osteoporosis, anemia defisiensi besi, dan periode menstruasi yang terlewat (pada wanita) adalah tanda-tanda lain dari penyakit celiac.
- Gejala pada anak-anak dapat mencakup masalah perkembangan dan pertumbuhan, termasuk pubertas yang tertunda, masalah gigi karena kurangnya perkembangan email, pertumbuhan yang lambat, gagal tumbuh, dan bahkan obesitas.
- Ini juga bisa menjadi gejala masalah medis lainnya, jadi Anda perlu berkonsultasi dengan dokter untuk menentukan apakah gejala Anda disebabkan oleh gluten.
Tip: Seperti halnya banyak masalah kesehatan, orang yang menderita penyakit celiac mungkin mengalami kombinasi gejala yang sangat berbeda. Hanya karena Anda tidak memiliki semua gejala yang tercantum, itu tidak berarti Anda tidak dapat memiliki penyakit celiac.
Langkah 2. Nilai suasana hati Anda
Salah satu manifestasi penyakit celiac adalah adanya banyak iritabilitas tanpa alasan yang jelas. Orang yang menderita kondisi ini juga lebih rentan terhadap serangan depresi dan bahkan kecemasan dan serangan panik.
Langkah 3. Carilah timbulnya gejala yang terjadi pada masa kanak-kanak
Kebanyakan orang yang memiliki penyakit celiac pertama kali mulai mengalami gejala ketika mereka masih anak-anak. Sementara beberapa orang didiagnosis dengan penyakit ini ketika mereka dewasa, kemungkinannya kecil dan orang-orang itu biasanya memiliki gejala sepanjang hidup mereka.
Langkah 4. Identifikasi perbedaan antara penyakit celiac, sensitivitas gluten, dan alergi gandum.
Orang dengan sensitivitas gluten dan alergi gandum memiliki banyak gejala yang sama dengan penderita celiac tetapi mereka tidak memiliki kerusakan usus dan antibodi yang dimiliki penderita celiac. Mereka yang sensitif terhadap gluten cenderung memiliki lebih banyak gejala non-pencernaan, seperti sakit kepala, berkabut, nyeri sendi, dan mati rasa pada anggota badan. Mereka yang alergi gandum tidak dapat mencerna gandum dengan baik tetapi dapat mencerna sumber gluten lainnya.
Kerusakan usus dan antibodi yang terkait dengan penyakit celiac dan tidak dengan sensitivitas gluten atau alergi gandum dapat diidentifikasi melalui tes darah
TIPS AHLI
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist
Our Expert Agrees:
There are significant differences between a wheat allergy, celiac disease, and gluten intolerance. If you have a wheat allergy, you cannot consume anything with wheat in it, or you might go into anaphylaxis. With celiac disease, small amounts of gluten can give you serious digestive symptoms. With gluten intolerance, you have non-specific symptoms that are less severe than those of celiac disease.
Method 2 of 3: Getting a Medical Diagnosis
Langkah 1. Bicaralah dengan dokter Anda tentang gejala Anda
Jadwalkan janji temu dengan dokter perawatan primer Anda. Beri tahu mereka tentang gejala Anda dan lakukan pemeriksaan fisik. Mereka dapat melanjutkan dengan pengujian atau mereka mungkin merujuk Anda ke spesialis, seperti ahli gastroenterologi.
- Dokter Anda kemungkinan akan bertanya tentang riwayat penyakit celiac dalam keluarga Anda. Ini karena celiac dikaitkan dengan gen tertentu yang diturunkan dari generasi ke generasi.
- Ahli gastroenterologi adalah dokter yang berspesialisasi dalam merawat sistem pencernaan.
Tip: Jika Anda menduga Anda mengidap penyakit celiac, tanyakan kepada anggota keluarga apakah ada riwayat penyakit tersebut di keluarga Anda. Ini akan membantu Anda dan dokter mempersempit diagnosis Anda.
Langkah 2. Lakukan tes darah
Pengujian untuk penyakit celiac biasanya melibatkan pengujian sampel darah untuk menentukan apakah antibodi tertentu hadir dalam kadar yang tinggi. Dokter Anda kemungkinan akan mengambil sampel darah saat Anda berada di kantor mereka dan kemudian mereka akan mengirimkan sampel itu ke laboratorium untuk diuji.
- Orang dengan penyakit celiac sering menemukan bahwa gluten dikenali oleh pertahanan alami tubuh sebagai penyerbu, mendorong produksi antibodi tambahan untuk melawan ancaman tersebut. Jika Anda memiliki penyakit celiac, tes Anda mungkin menunjukkan antibodi transglutaminase yang bergantung pada Imunoglobulin A. Dalam beberapa kasus, Anda mungkin kekurangan Immunoglobulin A (IgA), yang dapat menyebabkan hasil negatif palsu.
- Perhatikan bahwa Anda harus makan diet gluten penuh setidaknya selama 4 minggu sebelum melakukan tes darah sehingga antibodi yang mengindikasikan penyakit celiac ada.
- Jika hasil tes darah Anda positif untuk penyakit celiac dan Anda memiliki ruam tubuh yang disebut dermatitis herpetiformis, ini saja mungkin cukup untuk diagnosis pasti.
Langkah 3. Lakukan prosedur endoskopi jika dicurigai penyakit celiac
Prosedur khusus ini dapat digunakan untuk mengambil bagian kecil dari usus kecil jika tes darah Anda menunjukkan bahwa Anda mungkin menderita penyakit celiac. Prosesnya melibatkan memasukkan endoskop, dalam bentuk tabung kecil, ke tenggorokan dan ke dalam saluran pencernaan. Setelah sampel jaringan diambil, endoskop diangkat dan jaringan dapat diperiksa untuk mencari tanda-tanda adanya penyakit.
- Endoskopi adalah prosedur rawat jalan yang mengharuskan Anda untuk dibius. Jika Anda sudah selesai melakukannya, Anda perlu bersiap dengan tidak makan selama 12 jam sebelumnya dan dengan meminta seseorang mengantri untuk mengantar Anda pulang sesudahnya.
- Anda perlu mempersiapkan endoskopi dengan tidak makan dan minum selama 12 jam sebelumnya, jadi Anda harus menjadwalkan prosedur sebelumnya.
Metode 3 dari 3: Mengobati Penyakit Celiac
Langkah 1. Diskusikan pengobatan dengan dokter Anda
Setelah Anda didiagnosis menderita penyakit celiac, penting untuk memulai pengobatan untuk mengendalikan gejala Anda. Dokter Anda mungkin menyarankan obat untuk mengobati beberapa gejala Anda dan mungkin memberi Anda saran untuk suplemen yang dapat membantu dengan kekurangan yang Anda miliki.
- Misalnya, banyak orang yang didiagnosis dengan penyakit celiac ringan disuruh mengonsumsi kalsium, folat, besi sulfat, atau multivitamin umum.
- Anda juga dapat diuji untuk kekurangan vitamin D dan B12, tembaga, seng, asam folat, dan zat besi.
- Penyakit celiac datang dengan peningkatan risiko osteoporosis. Pastikan Anda mendapatkan cukup vitamin D dan kalsium dan pertimbangkan untuk menyelesaikan pemindaian DEXA untuk mengevaluasi hilangnya kepadatan tulang dan osteoporosis.
- Pastikan Anda mendapatkan informasi terbaru tentang semua imunisasi Anda, termasuk vaksin pneumonia.
Langkah 2. Lakukan diet bebas gluten
Selain obat-obatan, gejala penyakit celiac juga bisa sangat berkurang dengan perubahan pola makan Anda. Meminimalkan atau menghilangkan gluten dari makanan dapat memberikan banyak kelegaan. Diet bebas gluten mengharuskan Anda untuk memotong apa pun yang mengandung gandum, gandum hitam, atau jelai.
- Banyak makanan umum memiliki sejumlah gluten di dalamnya. Anda harus menghindari lebih dari sekadar roti. Misalnya, produk seperti sup, saus, dan es krim sering kali mengandung gluten dalam jumlah tertentu dan perlu dihindari. Gluten juga digunakan dalam beberapa obat dan produk kosmetik, termasuk lip balm.
- Karena Anda akan mengurangi gluten, tingkatkan asupan serat dari makanan atau suplemen lain untuk mencegah sembelit.
- Biji-bijian yang bisa Anda makan termasuk nasi, millet, soba, quinoa, oat, dan jagung.
- Beberapa orang yang menderita penyakit celiac mungkin mengalami ruam yang disebut dermatitis herpetiformis. Sayangnya, ini bisa memakan waktu hingga satu tahun untuk sepenuhnya sembuh bahkan setelah memulai diet bebas gluten.
Langkah 3. Diskusikan diet Anda dengan ahli gizi
Saat menyesuaikan diri dengan kehidupan dengan penyakit celiac, akan sangat membantu untuk berbicara dengan ahli gizi. Ahli gizi dapat membantu Anda mengetahui apa yang bisa dan tidak bisa Anda makan. Mereka akan membantu Anda membuat rencana diet yang memungkinkan untuk menghindari makanan yang memperburuk kondisi sambil memasukkan makanan yang memasok nutrisi dalam jumlah yang sama setiap hari.
- Mereka juga bisa menjadi sumber yang bagus untuk resep atau ide baru tentang cara menyesuaikan resep favorit Anda dengan kondisi Anda.
- Sementara kondisi medis yang serius, penyakit celiac seringkali dapat dikendalikan dengan diet ketat.
Langkah 4. Bergabunglah dengan grup pendukung, jika Anda mau
Bergabung dengan kelompok pendukung dengan orang lain dengan penyakit celiac dapat menjadi sumber informasi dan bimbingan yang luar biasa saat Anda menyesuaikan diri dengan diet baru Anda. Rasa persahabatan dan dukungan yang dapat Anda peroleh dari kelompok-kelompok ini dapat membantu mengatasi kesedihan atau depresi apa pun yang Anda miliki tentang diagnosis Anda.
- Anda juga dapat melakukan pencarian online untuk grup di daerah Anda. Cukup cari kata-kata "kelompok pendukung penyakit celiac" dan nama daerah Anda.
- Ada juga banyak kelompok dukungan online yang mencakup orang-orang dari seluruh penjuru. Lakukan kontak dengan kelompok-kelompok ini melalui situs web organisasi penyakit celiac nasional, seperti Beyond Celiac.
Tip: Jika Anda memiliki dokter yang menangani banyak pasien penyakit celiac, tanyakan apakah mereka mengetahui kelompok pendukung di daerah Anda.
