Acai berry adalah antioksidan yang memiliki manfaat yang dapat diperdebatkan untuk menurunkan berat badan. Beberapa percaya itu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan energi, membuatnya menarik bagi mereka yang belum mencapai penurunan berat badan hanya melalui diet dan olahraga. Konon, saat ini tidak ada bukti ilmiah bahwa buah beri memiliki penurunan berat badan atau manfaat kesehatan tertentu. Banyak sumber informasi tentang acai dan manfaat kesehatannya yang menyesatkan dan tidak dapat diandalkan. Acai belum terbukti mempromosikan penurunan berat badan.
Langkah
Bagian 1 dari 2: Menggunakan Berbagai Bentuk Acai
Langkah 1. Carilah acai dalam berbagai bentuk
Karena ada banyak kegembiraan di sekitar acai, ada banyak cara berbeda untuk mendapatkannya. Bereksperimenlah dengan berbagai merek dan jenis acai untuk menemukan yang paling cocok untuk Anda.
- Acai segar sangat ideal jika Anda bisa mendapatkannya. Ini mungkin tidak biasa, tetapi ini adalah cara terbaik untuk memastikan acai yang Anda makan berkualitas tinggi.
- Acai kering atau beku bekerja dengan baik ketika sulit menemukan acai berry segar. Bentuk acai ini akan bertahan lebih lama daripada acai berry segar.
- Jus atau konsentrat bisa lebih mudah dikonsumsi saat bepergian. Namun, ini mungkin mahal, dan sulit untuk menentukan berapa banyak acai yang Anda dapatkan.
- Bentuk bubuk atau pil dari acai memiliki umur simpan yang lama. Mereka juga membuat pengambilan acai menjadi sangat mudah. Namun, karena produk ini tidak dievaluasi oleh FDA, sulit untuk mengatakan dengan tepat apa yang Anda dapatkan. Lihat label untuk verifikasi pihak ketiga seperti United States Pharmacopeia (USP).
Langkah 2. Tambahkan acai berry ke makanan penutup rendah lemak, seperti yogurt beku
Membuat yogurt beku adalah cara sederhana untuk memuaskan rasa manis Anda, dan sekaligus mendapatkan manfaat acai berry. Ini membutuhkan waktu untuk membekukan dan membutuhkan pembuat es krim, tetapi itu sepadan dengan menunggu. Ganti es krim Anda dengan makanan penutup acai yang lebih sehat.
-
Kumpulkan bahan-bahan Anda
- 1 cangkir aril delima beku atau segar
- 7 ons aai puree, segar atau beku
- 1/2 cangkir madu
- 32 ons yogurt Yunani
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- cangkir air jeruk nipis.
- Aduk aril delima beku dengan pure açai, madu, vanila, dan air jeruk nipis.
- Tiriskan cairan dari campuran buah dan madu langsung ke dalam yogurt dan sisihkan.
- Kocok campuran yogurt/cair sampai halus.
- Tuangkan dasar yogurt ke dalam pembuat es krim dan ikuti instruksi dari pabriknya.
- Dalam dua menit terakhir pencampuran, tuangkan campuran acai-delima.
- Bekukan sebentar agar yogurt beku mengeras.
Langkah 3. Masukkan acai berry ke dalam camilan sehat untuk mempermanisnya
Menghidupkan makanan seperti granola, sereal, oatmeal, salad dan yogurt tawar menggunakan acai. Ada banyak makanan yang bisa Anda tambahkan acai berry segar. Karena tidak perlu dimasak, Anda dapat dengan bebas mengombinasikan acai segar dengan banyak makanan yang sudah Anda makan.
- Buat salad musim panas, dengan bayam, bawang merah, kacang mete, dan acai berry.
- Buat parfait yogurt, dengan melapisi granola, acai berry, dan yogurt dalam cangkir.
- Buang acai ke dalam oatmeal Anda saat dimasak.
- Aduk acai berry dalam yogurt Yunani, lalu bekukan untuk camilan lezat.
Langkah 4. Buat mangkuk sarapan acai berry
Mangkuk sarapan acai berry, yang pada dasarnya adalah smoothie dalam mangkuk, adalah cara populer untuk mengonsumsi acai. Membuat mangkuk acai adalah cara mudah untuk mendapatkan makanan yang bergizi, memuaskan, dan berisi acai. Meskipun ada banyak variasi pada mangkuk acai, menyoroti keserbagunaan resep ini, ada beberapa prinsip dasar untuk membuatnya.
- Variasikan jenis makanan mentah yang Anda sertakan. Cobalah bayam, kacang-kacangan, dan pisang untuk beberapa nama. Tambahkan beberapa saus apel dan beberapa chia atau rami.
- Haluskan bahan-bahan Anda dalam blender berkecepatan tinggi. Ini memberikan konsistensi yang merata pada hidangan, kualitas penting dari mangkuk sarapan acai.
- Kentalkan dengan chia atau es hingga kekentalan yang diinginkan. Ini akan membantu Anda merasa lebih kenyang, membantu penurunan berat badan Anda.
Langkah 5. Tambahkan acai berry segar ke berbagai resep
Saat Anda berfokus pada penurunan berat badan, cobalah untuk melihat acai berry seperti halnya berry lainnya. Rasa banyak makanan, mulai dari muffin, roti, dan pai hingga ayam, kalkun, dan ikan dapat ditingkatkan atau ditingkatkan dengan tambahan buah beri ini.
-
Kumpulkan bahan-bahan Anda:
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan gula merah
- 1/3 cangkir Cognac atau brendi
- 1/3 cangkir jus jeruk bali
- 2 sendok makan cuka acai berry
- 2 1/4 cangkir acai berry segar atau beku, dicairkan
- 2 cangkir kaldu ayam atau sayuran
- 4 dada ayam, tanpa kulit
- Lelehkan mentega dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi. Aduk gula merah sampai semua gula larut, sekitar 5 menit
- Campur Cognac, jus jeruk bali dan cuka, dan didihkan, aduk. Tambahkan 1 1/4 cangkir beri dan kaldu dan didihkan, sampai saus mengental, aduk sesekali, selama sekitar 25 menit. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica.
- Panaskan oven hingga 175 °F (79,4 °C). Bumbui ayam dengan garam dan merica. Kecokelatan ayam, sisi kulit menghadap ke bawah, selama beberapa menit di setiap sisi. Kemudian masukkan ayam ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- Tuangkan saus yang masih mendidih di atas ayam, dan tambahkan sisa buah beri.
- Panggang, tutup, selama dua jam, atau sampai ayam dipanaskan hingga 79,4 °C di bagian tengahnya. Untuk memasak lebih cepat, panaskan oven hingga 400 °F (204,4 °C), dan panggang selama 30-40 menit, atau sampai termometer daging menunjukkan bahwa daging telah dipanaskan hingga 175 °F (79,4 °C).
- Sendok saus ke piring. Iris ayam dan letakkan di atas saus. Hiasi dengan beri tambahan.
Langkah 6. Minum acai berry
Dengan menggunakan bubuk, jus acai, atau konsentrat cair, Anda dapat dengan mudah mengambil acai setiap saat. Membuat minuman Anda sendiri dengan itu adalah metode hemat biaya menggunakan produk penurun berat badan ini, meskipun minuman siap pakai lebih nyaman.
- Temukan jus yang mengandung acai berry atau ekstrak acai sebagai salah satu bahan utamanya.
- Blender bubuk menjadi smoothie, bersama dengan yogurt beku, susu atau susu kedelai, dan buah-buahan lain yang Anda inginkan.
- Beli jus atau smoothie yang sudah jadi di toko makanan kesehatan, situs web, atau pusat kebugaran.
Langkah 7. Temukan acai berry dalam kapsul suplemen herbal
Ini biasanya bentuk yang paling mudah ditemukan. Ini juga bisa menjadi bentuk acai berry yang paling murah. Kapsul akan memungkinkan Anda untuk mengonsumsi acai dalam jumlah yang lebih besar, tanpa menambahkan banyak kalori ekstra. Namun, karena banyak suplemen herbal tidak dievaluasi oleh FDA, mungkin sulit untuk mengetahui dengan tepat apa yang Anda konsumsi.
- Ini adalah metode pilihan bagi mereka yang membutuhkan acai dosis besar.
- Kapsul dapat dibeli secara online atau di toko makanan kesehatan.
- Ambil dosis harian seperti yang direkomendasikan pada kemasan oleh produsen.
- Jika Anda tidak suka menelan kapsul, carilah tablet kunyah atau yang larut dalam mulut.
Bagian 2 dari 2: Memahami Fakta
Langkah 1. Sadarilah bahwa ada kemungkinan alergi terhadap acai
Orang yang alergi terhadap serbuk sari atau yang memiliki alergi telapak tangan harus waspada terhadap acai. Tingkat keparahan reaksi ini dapat bervariasi. Jika Anda mulai merasakan reaksi yang tidak normal atau merugikan setelah mengonsumsi acai, konsultasikan dengan dokter Anda.
Langkah 2. Ketahui mengapa acai dianggap berdampak pada penurunan berat badan
Teori pengendalian berat badan tentang acai bergantung pada gagasan bahwa antioksidan kuat, seperti yang ditemukan dalam acai berry, membantu meningkatkan fungsi metabolisme. Hal ini mendalilkan bahwa ini pada gilirannya dapat membantu mempromosikan penurunan berat badan.
- Antioksidan dalam acai dikreditkan dengan mempromosikan pengendalian berat badan dengan membantu proses metabolisme. Antosianin dianggap sebagai komponen antioksidan utama dalam acai, tetapi ini ditemukan dalam berbagai macam buah beri dan buah serta sayuran lainnya. Mereka dapat diekstraksi dari semua sumber ini, sama seperti acai.
- Lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan di acai, seperti alpukat dan zaitun, dipercaya dapat mengendalikan nafsu makan. Namun, begitu banyak acai harus dikonsumsi untuk mencapai manfaat ini sehingga asupan kalori kemungkinan akan menghambat penurunan berat badan, dan diet akan menjadi sangat mahal dalam banyak kasus.
Langkah 3. Lihat penelitian di balik acai dan penurunan berat badan
Karena tidak banyak ilmu yang mendukung dampak acai pada penurunan berat badan, ilmu pengetahuan yang ada tidak meyakinkan. Namun, ada dua penelitian yang secara khusus menyelidiki acai dalam kaitannya dengan lemak tubuh dan penurunan berat badan, menemukan bahwa acai sebenarnya dapat menyebabkan orang menambah lebih banyak lemak.
- Dalam sebuah penelitian yang membandingkan kemanjuran sejumlah buah beri pada penurunan berat badan pada tikus, beberapa buah beri sebenarnya memiliki dampak terukur pada penurunan berat badan. Namun, acai berry tidak hanya tidak efektif, tetapi juga menyebabkan penumpukan jaringan lemak di beberapa bagian tubuh.
- Dalam studi lain, konsumsi acai pada manusia ditemukan berkorelasi positif dengan peningkatan lemak visceral. Di mana penurunan berat badan kecil terlihat pada individu dengan tingkat massa tubuh yang tidak sehat, efek plasebo tidak dapat dikesampingkan.
Langkah 4. Perhatikan anjuran pemerintah tentang acai
Komisi Perdagangan Federal, atau FTC, mengeluarkan peringatan kepada konsumen tentang sifat menyesatkan dari informasi yang menyesatkan mengenai manfaat kesehatan yang dilaporkan dalam pemasaran produk acai. Perhatikan baik-baik sumber informasi yang Anda baca tentang acai. Secara khusus:
- Klaim palsu atau tidak didukung bahwa penggunaan produk acai akan menyebabkan penurunan berat badan yang cepat dan substansial, termasuk sebanyak 25 pon dalam empat minggu.
- Situs berita, di mana laporan berita, reporter yang melakukan tes independen terhadap produk, dan komentar yang mengikuti cerita mewakili pandangan konsumen independen adalah palsu.
- Kegagalan untuk mengungkapkan secara memadai bahwa konten di situs berita palsu ditulis oleh pemasar afiliasi.
- Kegagalan untuk mengungkapkan secara memadai bahwa konsumen yang mendaftar untuk menerima pasokan percobaan dari produk yang diiklankan tetapi tidak mengembalikan produk dan membatalkan dengan cepat akan dikenakan biaya untuk produk tersebut, dan akan dikirimkan lebih banyak produk dan ditagih secara berulang.
