Cara Meningkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu: 15 Langkah

Daftar Isi:

Cara Meningkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu: 15 Langkah
Cara Meningkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu: 15 Langkah

Video: Cara Meningkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu: 15 Langkah

Video: Cara Meningkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu: 15 Langkah
Video: KETAHUI, CARA MENAMBAH TINGGI BADAN ANAK @dr.vivispa 2024, Maret
Anonim

Kalsium, Vitamin D dan nutrisi lainnya sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang yang tepat pada anak-anak. Jika anak Anda tidak mendapatkan jumlah yang cukup dari nutrisi penting ini, kesehatan tulang mereka bisa terganggu. Selama masa kanak-kanak Anda meningkatkan kepadatan tulang dan kekuatan tulang dengan menggunakan kalsium makanan untuk membangun tulang. Setelah dewasa awal, Anda perlahan-lahan mulai kehilangan kalsium dari tulang Anda dan mengalami pengeroposan tulang. Jika anak Anda memiliki alergi susu atau susu, mungkin sulit untuk memastikan mereka mengonsumsi kalsium dalam jumlah yang cukup; namun, dengan perencanaan yang matang Anda dapat memastikan bahwa anak Anda mendapatkan kalsium yang cukup melalui sumber non-susu.

Langkah

Bagian 1 dari 3: Berfokus pada Sumber Kalsium Non Susu

Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 1
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 1

Langkah 1. Sajikan minuman dan makanan yang diperkaya kalsium

Meskipun susu, keju, dan yogurt memang memiliki banyak kalsium, ada makanan lain yang juga bisa menyediakan kalsium. Anak-anak yang alergi terhadap susu dapat mengkonsumsi minuman dan makanan yang diperkaya sebagai alternatif yang akan menawarkan jumlah kalsium yang cukup.

  • Kalsium adalah mineral penting untuk kesehatan tulang anak-anak dan orang dewasa. Produsen makanan sekarang menambahkan mineral ini ke banyak makanan termasuk berbagai minuman.
  • Makanan umum yang diperkaya kalsium meliputi: jus jeruk, susu kedelai, sereal kering, susu almond, roti, oatmeal, dan tahu. Jus jeruk dan susu non-susu dapat mengandung 200-400 mg kalsium per porsi.
  • Perhatikan bahwa ketersediaan hayati kalsium dalam makanan ini (seberapa baik tubuh Anda menyerap kalsium yang ditambahkan) sangat bervariasi. Misalnya, kalsium dalam jus jeruk diserap dengan baik. Sedangkan kalsium dalam susu kedelai mengendap di dasar, jadi disarankan untuk mengocok susu kedelai sebelum disajikan.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 2
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 2

Langkah 2. Biarkan anak Anda makan sereal sarapan yang diperkaya

Yang terbaik adalah mencoba membagi asupan kalsium anak Anda sepanjang hari. Sedikit kalsium pada setiap kali makan membuat lebih mudah untuk memenuhi asupan yang direkomendasikan 1.000-1.300 mg setiap hari. Mulailah hari libur anak Anda dengan sarapan kaya kalsium.

  • Sebagai pengganti sarapan sereal dan susu sapi yang khas, gantilah dengan beberapa makanan biasa yang diperkaya untuk sarapan. Menggabungkan beberapa di antaranya dapat membantu anak Anda mendapatkan dosis kalsium yang layak di pagi hari.
  • Jika anak Anda menyukai sereal dan susu, carilah sereal yang diperkaya dengan kalsium. Baca label nutrisi dan temukan persentase kalsium dalam satu porsi sereal. Ini harus memiliki setidaknya 10-15% dari kebutuhan kalsium anak Anda. Sereal dapat memiliki 200-1, 000 mg kalsium per porsi.
  • Sajikan sereal anak Anda dengan susu kedelai atau almond yang diperkaya. Ingat, kocok susu non-susu ini secara menyeluruh untuk memastikan Anda mendapatkan dosis penuh kalsium.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 3
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 3

Langkah 3. Sajikan sayuran hijau tua dan sayuran silangan

Bergantung pada usia anak Anda dan preferensi seleranya, Anda dapat mencoba menyajikannya beberapa sayuran hijau tua dan sayuran kaya kalsium lainnya. Makanan ini khususnya cukup tinggi kalsium dan dapat membantu anak Anda mencapai kebutuhan hariannya.

  • Sayuran hijau dan selada yang mengandung kalsium tertinggi adalah: sawi, kangkung, dan sawi. Sayuran lainnya termasuk brokoli, brokoli rabe dan bok choy. Sayuran tidak terlalu tinggi kalsium tetapi dapat memiliki 50-350 mg kalsium per porsi.
  • Meskipun ada sayuran lain yang juga tinggi kalsium (seperti bit, rhubarb, dan bayam), kalsium dalam sayuran ini tidak diserap dengan baik.
  • Sajikan salad dengan makan malam untuk membantu anak Anda mendapatkan lebih banyak sayuran hijau. Anda juga dapat memastikan untuk menyajikan brokoli atau bok choy dengan makan malam juga. Jika anak Anda mengemas makan siang, pertimbangkan untuk merebus brokoli untuk disajikan dengan saus peternakan sebagai pelengkap.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak-anak dengan Alergi Susu Langkah 4
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak-anak dengan Alergi Susu Langkah 4

Langkah 4. Bervegetarian dan sajikan tahu atau tempe

Sumber kalsium vegetarian dapat ditemukan dalam makanan kedelai, tahu dan tempe (kacang kedelai yang difermentasi). Barang-barang ini dapat menggantikan daging dalam makanan atau disajikan bersama sumber protein lain untuk tambahan kalsium.

  • Tahu dapat memiliki 200-400 mg kalsium per porsi. Tempe dapat memiliki sekitar 180-200 mg kalsium per porsi. Jika dipasangkan dengan makanan kaya kalsium lainnya (seperti brokoli atau bok choy), anak Anda akan mendapatkan makanan yang cukup tinggi kalsium.
  • Cobalah sumber protein vegetarian ini. Tahu dan tempe bisa ditumis, dipanggang, digoreng atau bahkan dihancurkan menjadi hidangan casserole. Mereka memiliki rasa yang ringan dan umumnya disukai oleh anak-anak.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 5
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 5

Langkah 5. Sertakan ikan kaleng dalam diet anak Anda

Jika anak Anda sesekali menikmati sandwich salad tuna, ini mungkin cara yang baik untuk meningkatkan asupan kalsiumnya secara keseluruhan. Baik ikan kalengan dan beberapa ikan segar atau beku mengandung kalsium dalam jumlah yang layak.

  • Tuna kalengan atau salmon bisa mengandung 35-250 mg kalsium per sajian. Selain itu, cod, herring, dan trout memiliki sekitar 20 mg kalsium per porsi.
  • Cobalah membuat sandwich atau bungkus salad tuna atau salmon untuk makan siang anak Anda (disajikan dengan beberapa sayuran hijau pada roti yang diperkaya dapat meningkatkan kandungan kalsium secara keseluruhan) atau makan ikan beberapa kali seminggu dengan makan malam.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 6
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 6

Langkah 6. Pergilah dengan almond

Cara yang bagus untuk menambahkan lebih banyak kalsium ke dalam makanan anak Anda adalah melalui kacang almond. Kacang ini tidak terlalu tinggi kalsium, tetapi dapat ditambahkan ke makanan ringan atau makanan untuk meningkatkan kandungan kalsiumnya.

  • Per porsi 1 ons, almond mengandung sekitar 70-80 mg kalsium. Varietas kacang lainnya memang memiliki beberapa kalsium, tetapi sangat minim.
  • Buat campuran jejak Anda sendiri dengan almond dan buah kering untuk dibawa anak Anda dalam kotak makan siangnya atau sebagai camilan sore. Anda juga bisa menyajikan almond cincang di atas salad untuk menambahkan sedikit kerenyahan dan kalsium.

Bagian 2 dari 3: Memasukkan Nutrisi Lain untuk Menjaga Kesehatan Tulang

Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 7
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 7

Langkah 1. Memasukkan sumber Vitamin D

Kalsium mendapat banyak perhatian dalam hal kesehatan tulang, tetapi ada vitamin dan mineral lain yang juga penting. Konsumsi vitamin D yang cukup juga penting untuk kesehatan tulang.

  • Anak-anak membutuhkan kalsium dan vitamin D dalam jumlah yang cukup. Nutrisi ini bekerja sama untuk membantu anak-anak membangun tulang yang kuat dan padat ketika mereka masih muda. Jumlah kalsium yang cukup saja tidak cukup untuk kesehatan tulang yang tepat.
  • Anak-anak membutuhkan sekitar 400-800 IU Vitamin D setiap hari. Meskipun ini adalah dosis yang cukup rendah, bahkan anak-anak yang bermain di luar secara teratur menunjukkan tanda-tanda kekurangan.
  • Sumber makanan Vitamin D meliputi: kuning telur, ikan berlemak (seperti salmon dan tuna) dan makanan yang diperkaya (seperti jus jeruk, susu kedelai, dan sereal). Anda juga bisa mendapatkan beberapa Vitamin D secara alami saat Anda duduk di bawah sinar matahari.
  • Sayangnya, makanan sumber Vitamin D tidak banyak. Selain itu, jika Anda mengoleskan tabir surya pada anak Anda, itu tidak memungkinkan kulitnya membuat Vitamin D saat terkena sinar matahari. Bicaralah dengan dokter Anda tentang memberi anak Anda suplemen Vitamin D dosis rendah untuk membantu memastikan ia mendapatkan jumlah yang cukup.
  • Dokter Anda mungkin juga merekomendasikan sekitar 10 menit paparan sinar matahari tanpa tabir surya tiga kali seminggu untuk membantu membuat Vitamin D secara alami.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 8
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 8

Langkah 2. Sertakan sumber magnesium secara teratur

Magnesium juga telah dikaitkan dengan pemeliharaan tulang untuk orang dewasa; Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa asupan magnesium yang cukup sama pentingnya untuk pertumbuhan tulang pada anak-anak.

  • Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa asupan magnesium anak-anak secara langsung terkait dengan seberapa banyak tulang yang mereka kembangkan seiring bertambahnya usia. Asupan yang lebih rendah dikaitkan dengan kepadatan tulang yang lebih rendah.
  • Rekomendasi harian rata-rata adalah sebagai berikut: Lahir sampai 6 bulan: 30 mg; 7–12 bulan: 75 mg; 1 – 3 tahun: 80 mg; 4 – 8 tahun: 130 mg; 9 – 13 tahun: 240 mg; anak laki-laki 14 – 18: 410 mg; perempuan 14 – 18: 360 mg.
  • Secara umum, diet seimbang dan bergizi akan memberikan jumlah magnesium yang cukup. Makanan khusus yang mengandung magnesium meliputi: kacang-kacangan, bayam, sereal yang diperkaya, susu kedelai dan produk kedelai, kacang hitam, roti yang diperkaya, alpukat dan kentang.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 9
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 9

Langkah 3. Pilih makanan tinggi fosfor

Mineral penting lainnya untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang anak adalah fosfor. Meskipun makanan bergizi harus menyediakan fosfor yang cukup, pastikan anak Anda mendapatkan cukup melalui makanan mereka.

  • Ketika anak-anak tidak memiliki pola makan yang seimbang atau bervariasi, mereka mungkin tidak mengonsumsi fosfor yang cukup. Penelitian telah menunjukkan bahwa tingkat fosfor yang rendah telah dikaitkan dengan pertumbuhan yang buruk dan perkembangan tulang dan gigi yang buruk.
  • Anak di bawah 10 tahun membutuhkan sekitar 500 mg fosfor setiap hari. Anak-anak di atas 10 membutuhkan sekitar 1300 mg fosfor setiap hari.
  • Makanan yang memiliki kadar fosfor relatif tinggi antara lain: makanan berprotein (seperti unggas, daging sapi atau babi), kacang-kacangan, produk susu, kacang-kacangan, lentil dan biji-bijian.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 10
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 10

Langkah 4. Pastikan anak Anda mengonsumsi vitamin A dalam jumlah yang cukup

Vitamin A tidak hanya penting untuk penglihatan Anda. Vitamin esensial ini juga berperan penting dalam pertumbuhan tulang pada anak.

  • Vitamin A secara khusus bertanggung jawab agar sel dapat membelah atau bereplikasi dengan baik. Sel-sel rangka pada anak-anak membelah dan bereplikasi dengan cepat saat anak-anak tumbuh, membangun, dan mengembangkan jaringan tulang.
  • Anak-anak membutuhkan sekitar 400-600 mg Vitamin A setiap hari. Anak-anak di bawah 10 tahun membutuhkan jumlah yang lebih rendah - seiring bertambahnya usia, mereka membutuhkan jumlah yang sedikit lebih besar setiap hari.
  • Vitamin A ditemukan dalam berbagai macam makanan termasuk: ubi jalar, wortel, labu, bayam, melon, paprika merah, ikan, hati, mangga, aprikot, brokoli dan sereal yang diperkaya.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 11
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 11

Langkah 5. Memasukkan sumber Vitamin C

Vitamin C adalah vitamin yang mudah ditemukan - ditemukan di banyak buah dan sayuran. Selain nutrisi lain, Vitamin C adalah kunci untuk kesehatan tulang anak.

  • Meskipun Anda mungkin sering berpikir bahwa tulang terbuat dari kalsium, protein utama yang ditemukan dalam tulang adalah kolagen. Vitamin C sangat penting untuk produksi dan pemeliharaan kolagen.
  • Dosis harian yang direkomendasikan untuk anak-anak adalah sebagai berikut: Lahir sampai 6 bulan: 40 mg; 7 – 12 bulan: 50 mg; 1 – 3 tahun: 15 mg; 4 – 8 tahun: 25 mg; 9 – 13 tahun: 45 mg; anak laki-laki 14 – 18 tahun: 75 mg; perempuan 14 – 18 tahun: 65 mg.
  • Makanan yang sangat tinggi vitamin C meliputi: buah jeruk (seperti jeruk, jeruk bali dan jusnya), kiwi, paprika merah dan hijau, beri, tomat, dan melon.

Bagian 3 dari 3: Menekankan Pola Makan dan Gaya Hidup Seimbang untuk Anak

Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 12
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 12

Langkah 1. Dorong diet yang seimbang dan bervariasi

Ada banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk membantu anak-anak mengembangkan tulang yang kuat dan sehat. Bahkan dengan alergi susu, cara terbaik untuk mendapatkan semua nutrisi ini adalah melalui diet seimbang dan bervariasi.

  • Diet seimbang untuk anak-anak berarti mereka makan makanan dari setiap kelompok makanan (kecuali makanan susu) setiap hari. Selain itu, Anda harus membantu mereka fokus pada makanan yang akan menggantikan makanan kaya kalsium dari kelompok susu.
  • Anak-anak harus makan makanan dari kelompok protein, kelompok sayuran, kelompok buah-buahan dan dari kelompok biji-bijian setiap hari.
  • Penting juga bagi anak-anak untuk makan berbagai macam makanan. Menawarkan mereka berbagai jenis buah, sayuran, dan sumber protein akan membantu memastikan mereka mendapatkan nutrisi penting dalam jumlah yang cukup.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 13
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 13

Langkah 2. Tekankan air dan susu non-susu saja

Banyak anak berjuang untuk mendapatkan jumlah kalsium yang cukup setiap hari - terlepas dari apakah mereka memiliki alergi susu atau tidak. Banyak profesional kesehatan menekankan pentingnya membatasi beberapa pilihan makanan untuk memastikan anak-anak mendapatkan kalsium yang cukup setiap hari.

  • Profesional kesehatan dan gizi memperhatikan bahwa kadar kalsium anak-anak menurun secara keseluruhan. Alasan di balik ini adalah bahwa telah terjadi peningkatan jumlah soda, minuman energi dan minuman olahraga yang diminum anak-anak. Ini menggantikan minuman kaya kalsium dalam makanan anak-anak.
  • Dorong anak Anda untuk tetap minum air dan minuman yang diperkaya kalsium seperti jus jeruk 100%, susu kedelai, atau susu almond. Bertujuan untuk setidaknya 40-60 ons air setiap hari ditambah satu atau dua gelas minuman yang diperkaya.
  • Mintalah anak Anda menghindari atau membatasi seberapa sering dia minum minuman seperti soda, teh, minuman buah, minuman olahraga, minuman energi atau kopi.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 14
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 14

Langkah 3. Fokus pada diet rendah sodium

Mengikuti diet rendah sodium tidak hanya untuk mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Natrium dan kalsium memiliki hubungan yang unik dalam tubuh sehingga penting bagi anak-anak untuk juga mengikuti diet natrium sedang hingga rendah.

  • Kalsium dan natrium berbagi jalur transportasi yang sama dalam tubuh. Ketika anak-anak mengalami peningkatan kadar natrium dari makanan mereka, mereka mengeluarkan lebih banyak kalsium dalam urin mereka. Ini mengurangi berapa banyak kalsium yang dapat diserap oleh tubuh.
  • Sumber utama natrium anak-anak adalah dari makanan olahan, makanan cepat saji dan makanan restoran lainnya. Bantu anak Anda membatasi asupan makanan seperti: keripik, kerupuk, kue camilan, makanan cepat saji, gorengan, dan pizza.
  • Mintalah anak Anda fokus pada makanan yang lebih sedikit diproses, lebih banyak makanan utuh. Misalnya, alih-alih biskuit sebagai camilan, mintalah mereka memilih apel dengan semua selai kacang alami.
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 15
Tingkatkan Kepadatan Tulang pada Anak dengan Alergi Susu Langkah 15

Langkah 4. Dorong anak Anda untuk berolahraga secara teratur

Meskipun diet seimbang yang tinggi kalsium dan Vitamin D (dan nutrisi lainnya) sangat penting untuk pertumbuhan tulang yang sehat pada anak-anak, penting juga untuk mendorong aktivitas. Latihan kekuatan dan kardio sangat penting untuk pertumbuhan tulang yang sehat bagi anak.

  • Aktivitas fisik yang teratur dapat membantu meningkatkan pertumbuhan tulang pada anak. Selain itu, ini membantu membentuk perilaku yang baik dalam jangka panjang. Aktivitas fisik, terutama latihan beban dan latihan kekuatan, membantu menjaga massa tulang saat dewasa.
  • Anak-anak harus aktif setidaknya satu jam setiap hari. Pastikan mereka melakukan banyak latihan aerobik selama 60 menit ini. Bermain di luar, berolahraga, bersepeda, atau hiking bersama keluarga semuanya diperhitungkan dalam jam ini.
  • Latihan seperti berjalan, berlari, dan menari semuanya dianggap sebagai latihan menahan beban. Dorong anak Anda untuk berpartisipasi dalam kegiatan ini setiap hari untuk membantu membangun tulangnya seiring bertambahnya usia.

Tips

  • Bahkan anak-anak dengan alergi susu masih bisa mendapatkan kalsium dalam jumlah yang cukup dari makanan mereka.
  • Jika anak Anda mengalami kesulitan mendapatkan makanan kaya kalsium yang cukup, pertimbangkan untuk berbicara dengan dokter anak mereka tentang menambahkan suplemen kalsium.

Direkomendasikan: